Blog de lot-et-garonne |
PRUNEAUX A L'ARMAGNAC
11 Kg de pruneaux d'Agen 15 cl de vin blanc sucré 10 morceaux de sucre Armagnac (ou Cognac) Chauffer le vin blanc à 80°C. Ajouter les morceaux de sucre. Verser...
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LA CROUSTADE AUX POMMES
Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : Garniture : - 6 pommes - 100 g de sucre en poudre + 8 cuillères à soupe - 10cl d'Armagnac - 100g beurre ou...
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TOURIN A LA TOMATE
Ingrédients: ? 1 cocotte en fonte (ou une grande casserole) ? 2 oignons ? 1 échalote ? 3 ou 4 têtes d'ail ? 1 boîte de concentré de...
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TOURAIN A L'AIL
Ingrédients (pour 4 personnes) : - une bonne tête d?ail - 1 oeuf - 1 litre d'eau - une cuillère de graisse de canard, ou sinon un filet d?huile -...
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Les tulipes sauvages...
En vous promenant en campagne, vous ne serez pas sans les croiser !
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Les Mimozas
Etant donné le climat plutôt doux dans la région 47 ! lol La végétation est splendide et riche en couleur...
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Les nénuphars...
Un parc y est consacré et bien sûr, il est à visiter au Temple sur Lot...
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Le Temple sur Lot
Joli village, avec de très jolis jardins, parcs,...
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Les bienfaits de la cuisine du Sud Ouest !!!
Les bienfaits de la cuisine à la graisse d'oie et de canard Paradoxe Contrairement aux idées reçues, la vertu essentielle de notre alimentation, dont on s'est...
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Salade de gésiers !
Ingrédients : Une salade de gésiers pour 6 personnes : 300 gr de gésiers de canard confits coupés en lamelles 18 tranches de pain baguette grillées et aillés 100 gr...
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Canoë-cayak
C'est plutôt sympa à faire... Et dans la région, c'est vraiment local... lol
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Confit de canard !
Les ingrédients : Pour 4 personnes 4 cuisses de canard Environ 1,5 kg de graisse de canard 150 g de gros sel 1 gousse d'ail Poivre concassé 1 clou de girofle...
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Magret de canard au miel !
Recette pour 2 personnes Ingrédients : 1 magret de canard de 350 gr 6 pruneaux d?Agen 3 cl sauce soja 3 cl vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de miel...
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Casseneuil
Et la dernière photo de Casseneuil avec son Pigeonnier !!! C'est une particularité du Lot et Garonne, vous pourrez voir de nombreux pigeonnier dans la région !...
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Casseneuil
La Lède avec les maisons qui surplombent... Les maisons sont en hauteur à cause des risques d'inondation ; mais bon ca fait un bon moment que ca n'est pas arrivé...
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