AnneSoGood |
tarte sablée fraise-pistache
Inspirée du fraisier mmacroné de ma collègue patissière Sonia , du blog "les délices de sonia" , j'ai adapté ce délice qu'elle nous avait concocté pour son anniversaire, mais sans macaron (cause banc d'oeuf) . J'ai remplaçé la base par une pâte sablée maison. Bonne fête à toutes les mamans !![...]
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ronde interblog :entremet à la tomate , chèvre et thym (sans oeufs)
Et voici une nouvelle ronde Interblog ! organisée comme d'habitude avec courage par Sorcilii, melle banane , cocojano , art gourmand et Marion !! Je vous rappelle le principe simplissime de ce jeu : chacun des participants va piocher une recette chez un blogueur et un autre vient chez lui[...]
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muffins poire amandes chocolat sans oeufs
quelques douceurs ..... pour une 20 aine de petits muffins : 2 yaourts 2 yaourts de sucre 2 yaourts de farine 1 yaourt de lait 1 sachet de levure chimique 50 g de pépites de chocolat 40 g de beurre fondu 40 g de poudres d'amandes 6 demi poires au sirop Mélangez au fouet les yaourts , la farine,[...]
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saucisson brioché
Une recette lyonnaise...avec une saucisse de Morteau !! Moitié beurre moitié margarine, c'est toujours cela de gagné en "mauvaises graisses" . pour 4 personnes (repas du soir) 1 saucisse de Morteau 275 g de farine 2 oeufs 50 g de beurre 50 g de fruit d'or 4 g de sel 10 g de levure fraiche ou 1[...]
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tartelettes amandines aux fruits rouges
on reste dans le rouge avec cette recette sucrée, dénichée chez cuisine plurielle ! pour 12 tartelettes (petite taille , empreintes à mini cakes) 1 pâte sablée sans oeufs maison : 200 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre mou Dans un saladier, mettez la farine et le sucre , ajoutez le[...]
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buffet rouge :suite et faim !
muffins rouges sans oeufs piquillos-chorizo : pour environ 12 muffins (selon taille des moules): 65 g de farine 65g de maizena 2 cà soupe de fromage blanc 1 c à soupe de concentré de tomates 20 cl de lait 15 cm de chorizo doux 1/2 bocal de poivrons rouges 50 g de st morêt (ou caprice des anges)[...]
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pas de suite
probléme d'internet ,désolée, en cours de traitement, la suite plus tard donc !! à bientôt aso
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buffet rouge :mises en bouches diverses
On m'a lançé un défi que j'ai accepté : faire un buffet d'apero ROUGE ,pour le vernissage de mon amie -artiste Adele toquoy !! (allez voir sur MySpace.com/adeletoquoy), c'est magnifique ! Ces oeuvres sont 100% recyclées avec des bouts de trucs et de machins et au final, c'est trés joli !! un[...]
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Poulet aux légumes du printemps
cette recette ne contient qu'une cuillère à soupe d'huile d'olive.... attention M-2 avant les maillots de bain !! en attendant allez voter !! pour 4 à 6 personnes : 1 poulet fermier prêt à cuire 1 botte d'asperges vertes 1 botte de carottes nouvelles 2 courgettes 4 navets nouveaux 1 c à soupe[...]
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gratin d'aubergines au veau et à la mozarella
ça y est , les aubergines sont "presque" de saison, youpi ! pour 4 personnes : 6 aubergines 600 g de veau haché 1 oignon 5 tomates 1 gousse d'ail 1 mozarella huile d'olive Lavez les aubergines et coupez les en tranches dans le sens de la longueur . Déposez les sur la plaque du four huilée ,[...]
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