Le coin repas |
Whoopie pies au Nutella
Allez je continue sur ma lancée avec une recette qui a fait fureur à la maison il y a quelques temps.Les whoopie pies au Nutella!! Vraiment délicieuses ces petites choses.
C'est chez ma tentatrice préférée que j'ai repérée cette recette.
Ingrédients100g de farine 50g de sucre1/2 càc de levure chimique75g de beurre2 oeufs40g de chocolat15g de cacao
PréparationFaire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse puis ajouter le sucre, les ?ufs, bien mélanger.Incorporer la farine, la levure et le cacao tamisés ensemble.Former des
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Mon "retour" avec une escalope de veau en papillote
Ah ça fait un bon moment que je ne suis pas passée par ici!! Après la naissance de ma fille j'ai complètement perdu l'habitude de blogger, j'ai également perdu le reflex photo après avoir préparé un plat.Par contre je n'ai pas perdu l'habitude de cuisiner ni de visiter vos blogs même si je passe moins souvent et que je ne laisse plus de commentaire.
Je tente un retour aujourd'hui, je ne sais pas si je vais être régulière mais je vais essayer de venir noter mes petites recettes préférées lorsque j'aurais pensé à la photo.
Et puis je dois dire aussi que j'ai commencé un régime
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Ronde interblog #18 (3ème participation)
Oula la j'ai vraiment honte, j'ai eu un petit bug dans la publication de mon article et je vien de m'en aperçevoir. Je voudrais présenter mes excuses à Bluette chez qui je devais piocher une recette.
Pour cette 18 ème ronde je devais donc allée piocher une recette chez Bluette et c'est Nani qui devait choisir une recette chez moi.
J'ai découvert un très joli blog qui contient beaucoup de recettes alléchantes. Mon choix s'est arrété sur la très bonne tarte aux cerises de Bluette.
Ingrédients- 1 pâte sablée- 2 oeufs - 75 g de sucre en poudre - un zeste de citron - 1/2 cà ca
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Tarte framboises/pistache
Je vous propose une petite tarte toute simple que j'ai eu l'idée de faire un jour où je déjeunais avec une amie. Nous l'avons beaucoup appréciée.
C'est ma copine Bouh qui m'a fait connaitre et aimer l'association framboises/pistache. Ingrédients 1 pâte brisée De la crème pâtissière aromatisée à la pistache Des framboisesPréparation Mettre la pâte brisée dans le moule à tarte et faire cuire la pâte à blanc.Pendant ce temps préparer la crème pâtissière à laquelle on ajoute 1 càc de pâte de pistache.La laisser refroidir un peu.Étaler la crème pâtissière puis position
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Ronde interblog #17 (2ème participation)
Oula la je ne suis pas trop présente sur mon blog en ce moment mais je vais prendre le temps de participer pour la 2ème fois à la ronde interblog organisée par Sorcilili , Melle banane, et Minniestéphie.
Cette fois c'est chez Laura que je suis allée piocher une recette et c'est sur sa recette de financiers que j'ai craqué. Et c'est Gibou qui va venir piocher chez moi.
Pour vous inscrire à la prochaine ronde c'est par ICI.
Voici la recettes des fameux financiers:
Ingrédients 125 g de poudre d'amandes125 g de sucre70 g de beurre salé (j'ai suivi le conseil de Laura et j'ai réduit à
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Ronde interblog #16 (1ère participation)
Ça fait un moment que j'en avais envie et cette fois ça y est je me lance dans la ronde interblog pour la 1ère fois. Jeux initié par Sorcilili et Mellebanane. Il s'agit de la 16ème édition.
Pour vous inscrire à la prochaine ronde c'est par ICI.
Pour cette 1ère ronde je dois aller choisir une recette chez Sabrina et c'est Brimbelle qui viendra piocher chez moi.
C'est avec plaisir que j'ai découvert le blog de Sabrina et j'ai décidé de réaliser son marbré chocolat/pistache. J'ai réalisé quelques modifications au niveau des proportions mais vous pouvez retrouver la recette origina
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Roulé au Nutella
Un bon roulé au Nutella ça vous tente?? Eh ben moi lorsque je l'ai vu chez Manue j'ai tout de suite su que j'allais le faire rapidement! Allez voir le sien il est sublime.Mes enfants l'ont adoré, il va revenir souvent au gouter celui-là. Facile et rapide à faire en plus, j'adore!!
Voici un copié/collé de la recette de Manue, click ICI pour l'originale.Ingrédients 80 gr de farine3 ?ufs100 gr de sucreLa pulpe d'une gousse de vanille4 càs de lait20 g de cacao en poudre (pas mis)10 càs de Nutella PréparationPréchauffez le four à 180°C.Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.Fouettez
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Cake au chocolat qui croustille
Il y a des recettes comme celle-ci qui nous saute aux yeux tout de suite. C'est en me baladant chez Aurélie que j'ai craqué.
J'ai été séduite par ce cake très gourmand à la croûte croustillante et au coeur moelleux. J'ai procédé à quelques modifications car je n'avais pas tous les ingrédients sous la main. Je note donc ci dessous la recette avec mes modifications, pour la recette originale je vous invite à cliquer ICI.
Ingrédients130g de chocolat noir 100g de beurre + 1 pincée de fleur de sel LE GUERANDAIS1 poignée de pépites de chocolat3 ?ufs 100g de sucre roux 50g de fari
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Oeufs en nid de tomates + bonne nouvelle
Je me fais un petit peu rare en ce moment. C'est que je suis un peu beaucoup débordée. Mais c'est pour la bonne cause car le 25 février ma petite princesse Naelya est venue rejoindre notre petite famille et depuis ce n'est que du bonheur. Mais il va me falloir encore quelques jours, voir quelques semaines avant d'être bien organisée car pour le moment c'est loin d'être le cas, je ne vois pas les journées passer et je n'ai le temps de rien faire!!
Et voici sa petite frimousse:
Du coup côté cuisine c'est plutôt du vite fait, la plupart du temps.Je vais quand même vous p
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Cake au caramel au beurre salé
Voici une recette que Laurent Mariotte a présentée cette semaine dans son émission "petits plats en équilibre". J'ai tout de suite eu envie de la faire.
Ingrédients 100g de lait80g de beurre + 1 pincée de fleur de sel "Le guérandais"50g de sucre en poudre2 oeufs + 1 jaune150g de farine1 sachet de levure chimique
Caramel au beurre salé:80g de sucre en poudre40g de beurre + 1 pincée de fleur de sel "Le guérandais"10cl de crème liquide
PréparationPréparation du caramel : Mettre le sucre en poudre dans une casserole et faire chauffer sur feu moyen jusqu'à obtention d'une belle
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