Groupe Bernard Loiseau : le Blog |
Séjour Graine de Soleil à 595 ? pour 2
Du 2 mai au 15 juin, laissez-vous emporter par la douceur printanière au Relais Bernard Loiseau ! Priorité à la détente avec notre nouveau séjour Graine de Soleil, à 595 ? pour 2 personnes (boissons incluses). * * * Cette offre comprend : - la nuit dans notre Relais & Châteaux 5 étoiles - le[...]
Lire l'article |
La Boutique Bernard Loiseau aux couleurs de Pâques
Dès aujourd'hui, à Saulieu, la Boutique Bernard Loiseau offre à tous les gourmands une superbe collection de pièces en chocolat. Ces véritables ?uvres d'art gourmandes ont été élaborées, comme toujours, avec les meilleurs crus de cacao, par le chef-pâtissier Benoît Charvet et son équipe. Le[...]
Lire l'article |
Patrick Bertron invité du Pavillon de la Rotonde
Hier soir, Patrick Bertron était l'invité du second Tour de France Gourmand, organisé au Relais & Châteaux Pavillon de la Rotonde, à Charbonnières-les-Bains, près de Lyon. Le chef doublement étoilé Philippe Gauvreau a convié notre chef de cuisine à un rendez-vous gourmand avec les Lyonnais.[...]
Lire l'article |
Nouvelle moutarde Bernard Loiseau - Edmond Fallot
A Saulieu, rendez-vous à la Boutique Bernard Loiseau dès demain, samedi 9 avril. La toute nouvelle moutarde Bernard Loiseau - Edmond Fallot y sera disponible en exclusivité. Le délicat mariage de la fleur de noisette et de la vanille Bourbon est extraordinairement délicieux, et égayera[...]
Lire l'article |
Dîner de prestige au Château de Versailles
Mercredi soir, le Château de Versailles accueillait quelque 650 convives pour un dîner d'exception, préparé par 60 grands chefs, dont Patrick Bertron. Organisé par les Relais & Châteaux et les Grandes Tables du Monde, et placé sous le haut patronage du Président de la République, ce repas sans[...]
Lire l'article |
Repas à la Française au Relais Bernard Loiseau
En novembre dernier, le repas gastronomique à la française a été inscrit au Patrimoine culturel immatériel de l'humanité. Le comité intergouvernemental de l'Unesco a noté que la gastronomie française relevait d'une "pratique sociale coutumière destinée à célébrer les moments les plus importants[...]
Lire l'article |
Loiseau des Vignes au coeur du Festival du Film Policier à Beaune
Avant le déjeuner officiel de vendredi, quelques membres du jury "Longs-métrages" se sont déjà donnés rendez-vous à Loiseau des Vignes : (de gauche à droite) Thierry Frémont, Fred Cavayé, Linh-Dan Pham et Clovis Cornillac. Pour réserver vous aussi votre table dans notre restaurant : 03 80 24 12[...]
Lire l'article |
3e Festival International du Film Policier à Beaune
C'est ce soir que sera donné le coup d'envoi de la 3ème édition du Festival International du Film Policier à Beaune ! Jusqu'à dimanche, celui-ci offrira à tous, amateurs de polars ou simples curieux, un panorama des meilleurs films du genre. Pour cette troisième édition, le scénariste et[...]
Lire l'article |
Mungur Harrish et Serge Vieira vainqueurs du 6e Festival Bernard Loiseau
Mungur Harrish et Serge Vieira : ce duo de passionnés vient de remporter le 6e Festival Culinaire Bernard Loiseau ! Au terme d'une compétition de cinq jours, placée sous le signe du respect et du partage, le chef de partie du Blue Penny Café et le chef du restaurant Serge Vieira à Chaudes[...]
Lire l'article |
Saveurs et convivialité à l'Ile Maurice
Jacqueline Dalais, la grande dame de la cuisine mauricienne, a donné dimanche le coup d'envoi officiel du 6e Festival Culinaire Bernard Loiseau, à l'Ile Maurice. (photo : Jacqueline Dalais et Patrick Bertron entourés des chefs organisateurs et des chefs invités) Après avoir découvert les[...]
Lire l'article |
