Darna |
moelleux au cacao
pour le gouter d'aujourd'hui , j'ai fait ce moelleux qui est vraiement superbe,aérien,leger,tres moelleux,il est fondant en bouche,il peut être servi tel quel,saupoudré de cacao ou sucre glace ou pour les plus gourmandes avec une ganache. il peut aussi être fourré à la crème chantilly ou former[...]
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sorbet aux pêches
quand les fruits de saison sont sur les étalages, il faut bien en profiter après le jus de pêches , voici le sorbet à la pêche. idéal,apres un repas, et rafraichissant . Ingrédients: 500 g de pêches mures 1 jus de citron 150 g de sucre 250 ml d'eau Faire chauffer l'eau et le sucre jusqu'à[...]
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omelettes au salami et olives noires
voici une omelette qu'on peut faire pour les petis dejeuners tardifs du week end ou le soir quand on rentre fatigués du boulot.. une omellette simple mais délicieuse faite avec des tranches de salami et des olives noires pour une omelette individuelle 2 oeufs sel une pincée de poivre une pincée[...]
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calamars aux poivrons et champignons noirs
les belles journées estivales s'approchent de plus en plus et on peut dire que chez moi elles sont deja la ça donne envie de cuisiner des plats legers ensoleillés pour profiter du beau temps et du soleil voici un plat fait en un rien de temps avec des calamars des poivrons et champgnons noirs[...]
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crème glacée au nutella
c'est la saison des bonnes glaces,ren de meilleur que les glaces maison faite avec les ingrédients qu'on aime ,alors que diriez vous d'une bonne glace à base de nutella? une glace sans oeufs et sans sorbetière les ingrédients 300 gr de nutella 410 ml de lait concentré non sucré 200ml de creme[...]
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jus de pêches et carottes
la chaleur s'installe petit à petit, et l'envie de se rafraichir avec de bonnes boissons maison aussi, aujourdhui je vous mets une boisson qui allie fruit et légume, carottes et pêches avec jus d'orange. ce jus a un goût excellent et on ne perçoit pas le gout des carottes pour faire ce jus ,[...]
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brownies au noix
j'ai testé cette recette à plusieurs reprises c'est une pure réussite et un pure délice!! je remercie beaucoup Nadia pour cette recette j'ai suivi la recette et rajoutédes noix concassées. brownies 200g de chocolat noir 150g de beurre 100g de sucre 3 oeufs 100g de farine Faire fondre au[...]
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kesra algérienne
la kesra est une galette algérienne à pâte levée et à base de semoule fine j'ai découvert ce pain grace à mon amie kaouther mais cette fois ci voila comment j'ai procédé 700gr de semoule fine 1 càs de levure boulangère 1 càs de sucre 60 ml d'huile sel eau tiède environ (400ml selo le degré[...]
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salade d'aubergine farcis à la chermoula
encore une salade faite avec des aubergines, une salade légère avec des aubergines fondants en bouche farcis avec la chermoula. cette salade se déguste tiède comme entrée pour réaliser cette salade, il vous faudra, des aubergines de préférence de petite taille de la chermoula dont voici les[...]
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mini harchas façon crêpes
encore une recette facile et rapide à faire,une recette de crêpes à la semoule,qui sont entre les baghrirs et pancakes,à faire pour le petit déjeuner ou le goûter. c'est aussi une recette parmi celles à faire pendant le mois sacré de ramadan ces crêpes sont moelleuses ,un très bon goût et une[...]
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