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ongouteatout.blogspot.com
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Présentation du site ongouteatout.blogspot.com :
Recettes faciles, savoureuses, délicieuses, desserts, épices exotiques,menus complets, recettes pour recevoir, pour épater les invités, nouveautés, glaces maisons, gâteaux, entrées, trucs et astuces, confitures, chutneys, desserts au chocolat inratables. Des recettes simples, pas chères, et orginales.
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Tags Blog : faciles ongouteatout blogspot delicieuses recettes savoureuses
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On goûte à tout |
Les ravioles chinoises ou chinoiseries...
Il y a un petit moment que j'avais ces blocs de pâtes chinoises dans mon réfrigérateur. Je n'y avais pas trop réfléchi et je suis tombée sur une recette de chinoiseries en habit de pâte (et pas de Pâques).
Comme j'avais du temps devant moi, un beau morceau de filet de porc destiné à faire du porc laqué (qui marinait déjà depuis quelques heures),et quelques ingrédients supplémentaires, je me suis jetée dans l'aventure.
Le plus difficile a été de sceller de manière efficace ces petites créatures, qui ont une vie propre.
Voici la recette de ces big raviolis chinois.
Un paqu
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Le cheesecake parfait ...juste parfait !
Après un week-end plein de recettes délicieuses pour l'anniversaire de mon z'homme, j'avais envie de faire plaisir à ma fille qui souffre d'une véritable adoration pour le cheesecake...
Je cherche depuis quelques temps déjà LA recette qui séduira les papilles de tout le monde. Je suis tombée sur la recette du blog j'en reprendrai bien un petit bout .Je trouvai la recette intéressante et j'avais dans mon armoire un sachet de pudding instantané vanille (Oetker) que je rajoute d'habitude dans ma préparation de Budding. J'ai tenté la chose mais j'ai quelque peu modifié la recett
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Quiche chèvre et endives
Endives ou chicons, quel dilemme dans le choix du mot le plus approprié pour dénommer ce légume blanc au goût légèrement amer mais tellement délicieux !
Chez nous, c'est la quiche qui s'invite régulièrement à table... Non ! la tourte n'est pas conviée ou alors il faut qu'il y ai beaucoup de viande dedans !! Attention, car la quiche invitée doit avoir les mensurations parfaites pour trôner sur notre table ! Quelles sont-elles ? Monsieur la veut généreuse mais pas trop épaisse... Madame l'aime de forme carrée ou rectangulaire et à l'inverse de Monsieur, elle l'aime épaisse.
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POULET BASQUAISE ET POLENTA
Pourquoi toujours chercher la difficulté alors qu'il y a des petites recettes vite faites et qui donnent de délicieux petits plats ! En voilà une très simple avec peu d'ingrédients et rapide.
Pour 4 personnes, il vous faut:
- morceaux de poulet (4) blancs ou cuisses ce que vous préférez,
- 1 grosse courgette (ou 2 petites),
- 1 gros oignon jaune,
- 1 boîte de tomates concassées (ici, je n'avais qu'une boîte de tomates cerises),
- 1 poignée d'olives vertes dénoyautées,
- 1gousse d'ail,
- 250 ml de bouillon de volaille,
- 1/2 cc de thym frais
- feuilles de basilic frais (1 gro
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Muffins aux trois couleurs
Un petit essai supplémentaire ce week-end avec ces cakes aux 3 couleurs, crème, chocolat et prune. Si c'est pas beau ça ! J'ai repris une jolie recette du non moins joli blog de http://www.binomegourmand.fr/ de petits gâteaux au chocolat et confiture.
Quelle est cette drôle d'idée ? Et bien, j'ai fait quelques pots de confitures de prunes-cannelle (association délicieuse par ailleurs) et comme nous ne consommons pas tant de confiture que cela, je cherche des idées pour les utiliser. Alors, quoi de mieux que dans ces petits cakes... C'est parti !
Alors, il vous faut:
* une confiture
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La une de la première !
On goûte à tout !
Me voilà. Longtemps j'ai hésité et là je me suis laissé tentée. Par quoi ? Par l'idée de vous faire partager des petites, grandes, joyeuses ou calamiteuses expériences réalisées dans ma cuisine.
Sans prétention, sans formation, pour le plaisir parce que celui-là nous donne envie de nous passer le tablier au cou (et non pas la bague au doigt!)et c'est pour faire plaisir à ceux qu'on aime qu'on se "tablionne"...
Je débute donc dans la sphère des bloggeurs et blog gueuze ;).
Je vous donne un aperçu (très rapide) de qui je suis et de ce que j'aime.
Je vais
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