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le bric à brac d'annaïg



Le bric a brac d'annaig

Cliquez ici pour visiter
le bric a brac d'annaig


13332 pages vues

Présentation du site le bric a brac d'annaig :

recettes testées et approuvées avec trucs, variantes et photos à l'appui!
 Recommander le bric à brac d'annaïg à vos ami(e)s.

Les sites partenaires de le bric à brac d'annaïg :

le bric à brac d'annaïg n'a pas encore ajouté de site partenaire,
contactez le bric à brac d'annaïg pour en faire partie.

nebqed.org 14
Photographe : nebqed.org

Site/blog proposé par : annaïg - Ville : CORBEIL ESSONNES

Location : 91100 - ESSONNE



Tags Blog : bric testees recettes approuvees brac trucs annaig

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le bric à brac d'annaig et guillaume

Reprise en main?

Très (trop?) longtemps que je n'étais pas passée par ici. L'orage essuyé, je vais tenter de revenir mettre un peu d'animation par là, mais moins souvent. Je cuisine toujours, pour la plus grande joie des petits qui mettent de plus en plus main à la pâte....

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Gateau moelleux au chocolat au micro ondes

Parfois c'est ainsi, on a un besoin urgent de réconfort chocolaté (ne dites pas non, je sais ce que c'est!). Alors, il faut avoir la patience d'attendre que le gateau cuise et ça parait long, si long... Pour vous sauver, voici une recette devant laquelle...

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Muffins myrtilles/crumble : pour bien démarrer l'année!

Lors d'une de mes escapades parisiennes, je fais une pause gourmande dans un "Pomme de pain" et je choisis en dessert un muffin myrtilles/crumble des plus alléchants : et là, belle surprise : le muffin est fabuleux : le parfum de myrtille diffuse dans...

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Emergency chocolate cookies de chez Cakes in the city

Jamais déçue quand je me lance dans la réalisation d'une recette issue de ce site, Cakes in the city, où j'aime aller flâner, voici les "Emergency chocolate cookies" dont j'ai aimé autant le nom que la saveur délicate et le croquant bien dosé! Pour environ...

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Boulettes de boeuf à l'asiatique et soba aux légumes

Les nouilles soba au sarrazin ce sont ces délicieuses pâtes japonaises dont j'ai déjà parlé sur ce blog et que je consomme souvent depuis que j'en ai pris l'habitude à l'époque où j'habitais à quelques pas du quartier asiatique parisien où j'avais mes...

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Hachis parmentier à ma façon

Le hachis parmentier c'est bon, on connait! (direz vous). C'est vrai, d'ailleurs chez nous on en fait régulièrement de ce temps là car les petits adorent! Hormis le hachis parmentier concocté à partir de la viande d'un pot au feu (qui est absolument divin)...

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Le chocotrobon : testé à la maison!

Le chocotrobon c'est ce gateau dont la recette agite la blogosphère culinaire depuis quelque temps déjà...Son "truc en plus" : du lait concentré sucré dans les ingrédients...jamais tenté chez nous! Je ne pouvais pas résister plus longtemps, il me fallait...

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Le TERRIBLE gateau au chocolat au beurre salé

La maman de Lila, une camarade d'école de mini-belette m'avait gentiment transmis une super recette de gateau au chocolat que j'ai réalisé au moins 5 fois et dont j'ai égaré la recette (arrggggghhhh....) Pour le gouter de la prérentrée que nous avons...

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Gâteau moelleux aux pommes ou cake aux pépites de chocolat

Sur la base d'un gateau tout simple et moelleux, on réalise un délicieux biscuit garni de pommes fondantes ou encore de mini cakes aux pépites de chocolat qui feront le régal des petits! La recette pour la pâte de base est ici: 3 oeufs 350 g de farine...

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La tarte aux pralines roses

Il y a déjà sur ce blog la recette de la brioche aux pralines roses qui est vraiment un régal... Il ne manquait que la tarte : on y retrouve le fondant sucré et onctueux des pralines mais la recette est ici ARCHISIMPLE! Une petite mise en garde cependant...

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Le pudding aux bananes

Voici une des spécialités de la maman de Lila, une camarade de classe de la mini belette. Je me doute que certains vont se méfier : A priori l'aspect du dessert est assez quelconque et le terme de pudding rappelle une accumulation de morceaux de gateaux...

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La buchty : Brioche Allemande

Voici une recette de brioche allemande avec une croute très croustillante et dorée et une texture bien aérée! On l'a beaucoup vue sur la blogosphère, elle ne pouvait pas me rester inconnue plus longtemps! 450g de farine 5g de sel 50g de sucre en poudre...

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C'est (encore et) toujours un succès!

Voilà une recette idéale pour une tea-party ou pour le dessert d'un repas léger : le succès au praliné (il peut se préparer aux noix aussi). Il s'agit de deux dacquoises (une sorte de macaron aux amandes) entre lesquelles se trouve une crème au beurre...

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Pasta siempre!

Oh la la, je sais ce titre, c'est n'importe quoi...;-) Disons que c'est un hommage culinaire au Che ou plutôt (dans un souci d'honnêteté) que c'est une façon de se moquer gentiment du détournement complètement abusif qui est fait de son image et de ses...

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Tarte tropézienne

Attention, la tropézienne n'est pas une tarte comme on a l'habitude d'en voir (goûter?). Pas de pâte soigneusement étalée et garnie ici mais une brioche légère garnie en son centre de crème patissière allégée (dans sa texture) par de la crème fouettée....

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Le hoummos libanais

Du pain lavash tout frais et du hoummos... un petit plaisir qu'il ne faut pas hésiter à s'octroyer en ces journées à la météo contrariante. Le hoummos ou houmous c'est une purée de pois chiches agrémentée de purée de sésame et d"huile d'olive. Quand les...

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Salade de pousses d'épinards aux framboises et au poisson fumé

A première vue cette association que je vous présente ici peut paraitre insolite (peut-être peut elle même provoquer des hauts le coeur chez certains d'entre vous?). J'avais repéré cette idée dans un ancien "Elle à table" et j'attendais les pousses fraiches...

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Salade fraises/kiwi/fruits de la passion

De ce temps là, nous sommes d'accord, il y a mieux à faire que de passer du temps aux fourneaux! Voilà donc une recette pour feignasse femme pressée qui veut régaler sa famille sans sacrifier pour autant sa journée à la préparation d'un dessert qui plaira...

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Salade de pâtes au pistou ou pesto

Une matinée ensoleillée et on rêve pour déjeuner de fraîcheur et de pique nique dans la campagne. Voilà une recette pour vous accompagner dans vos repas en plein air: Tout bête à réaliser : Dans un mixeur (ou au mortier/pilon si vous avez le courage,...

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Le pain matlouh

Ce pain est un pain marocain qu'on peut réaliser à base de semoule très fine ou de farine. J'ai opté pour la seconde solution mais il est excellent aussi en version semoule. Le voici ici avec du caviar d'aubergine : Il s'agit d'un pain aplati que l'ont...

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