l'oh! a la bouche |
poisson cru a la tahitienne
poisson cru a la tahitienne
pour 4 personnes
1 kg de thon
1kg de citrons jaunes
2 gros concombres
3 cebettes ou oignons frais
4 tomates bien fermes
2 belles carottes(facultatif)
4 oeufs
1 boite de lait de coco
sel, poivre du moulin
1 botte de coriandre fraiche
du piment selon desir
pour preparer cette recette il faut que le poisson soit extra frais, regarder bien l
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de retour sur mon blog
apres une longue absence sur mon blog, du a des ennuis de sante, je refais surface. je viendrais poster regulièrement des recettes. j'ai aussi un appareil photo qui maintenant fonctionne, ce qui n'est peu dire. j'avais des gros soucis avec l'ancien, bref, tout est fait pour que ce blog fonctionne dorenavant.
actuellement je suis sur mon bateau, ou nous sommes partis depuis le 15 mars direction le sud de l'espagne a algesiras a cote de gibraltar, pour le tournage d'un film avec gilles lelouche , ricardo scarmanio, emir kursturica. tournage tres sympa, beaucoup de scenes se passent
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cake a la banane
je suis en panne d'appareil photos, celles ci reviendront plus tard.je ne peux resister a vous poster cette recette très facile a faire et qui de plus ce conserve parfaitement pendant plusieurs jours.
votre marché pour 6 personnes
250 g de farine
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tarte mangue-coco
votre marché pour 6 personnes
1 pate brisée
1/4 d'ananas frais coupé en cube
1 peche
1 mangue mure
1 boite de lait de coco
3 tranches d'ananas frais
quelques r
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salade mediterranéenne
votre marché pour 2 personnes
150 g de salade verte
75 gd'olives niçoises
2 tomates grappes
1/2 concombre
anchoiade
tapenade
2 oeufs durs
2 cuillères de ciboulette hachée
croutons grillés
3 cu
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poulet tandoori et sa rougaille
votre marché pour 2 personnes
4 pilons de poulet
2 yaourts brassés
1 citron vert juteux
2 gousses d'ail
1 cuillère a soupe d'huile
1 cuillère a café de concentré
de to
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gratin d'aubergine, courgettes a la parmigiana
votre marche pour 8 personnes
800g aubergines
600g de courgettes
10 cl de creme liquide
3 boules de mozzarella
6 oeufs
150g de parmesan rapé
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pates a l'ail
un petit plat tout simple, mais délicieusement bon, rapide et facile a faire
votre marché pour 2 personnes
100g de pignons
1 bouquet de persil
3 gousses d'ail
150g de pates
huile d'olive
sel poivre
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poulet citronnelle
votre marché pour 2 personnes
2 cuisses de poulet
2 gousses d'ail hachées
2 citrons verts
1 branche de citronnelle
1 oignon
huile d'olive
8 cuillères a soupe de sauce soja
1/2 piment(si vous aimez)
20 cl
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souris d'agneau aux épices et miel
votre marche pour 2 personnes
2 souris d'agneau
2 citrons
2 oignons, 1carotte
3 cuillères a soupe de miel
1/2 cuillère a café de quatre-épices
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brochettes de porc tandoori
votre marché pour 4 personnes
800g de sauté de porc
2 yaourts nature brassés
4 cuillères a soupe de poudre
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grillade de porc aux pates a l'ail et aux pignons
votre marché pour 2 personnes
300g de grillades de porc
1 citron
huile d'olive
100g de pignons
4 gousses d'ail
un petit bouquet de persil
 
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vacherin vanille,fraise,framboise
votre marché pour 2 personnes
1 meringue
180g de framboises
100g de fraises
 
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fete des mères
une bonne fète a toutes les mamans de la blogosphère.
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triffle aux fraises
votre marché pour 2 personnes
200g de fraises
40g de sucre vanillé
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travers de porc, sauce hoisin
votre marché pour 4 personnes
1kg200 de travers de porc
2 citrons ja
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fricassée de poulet printanière
votre marché pour 4 personnes
1 poulet fermier
1 oignon
 
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couscous suisse
je vous ai parlé il y a quelque jour,de mon petit séjour en suisse chez nos amis.
nous avions décidés de faire un couscous.certes c'est tout ce qu'il y a de plus commun, mais surtout très convivial lorsque nous sommes très nombreux. ce qui était notre cas.
donc nous nous y sommes m'y la veille, et surtout nous étions 4 femmes a préparer les marinades et on a bien rit. il y avait une ambiance de fete très sympa.
tout y était, le service de table marocain, la nappe brodée exprès pour aller avec le service de table, du bon vin. il ne restait plus qu'a aller en cuisine, et
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filet mignon de porc,pates fraiches aux champignons et asperges
votre marché pour 4 personnes
1 filet mignon de porc de 1 kg
300g de pates fraiche
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ma purée de piments
que de couleurs!!!!!!!!!!!!!
quelques uns des ingrédients
votre marché
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