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la vie en bleu |
Mélissa M Making of Clip BLUES DE TOI
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Choucroute de la mer
Préparation : 25 mn Cuisson : 35 mn Repos : 0 mn Temps total : 60 mnPour 6 personnes : 1 kilo de choucroute cuite 300 g de filets de saumon 300 g de filets de julienne ou autre poisson blanc 2 filets de haddock ou autre poisson fumé 1 [...]
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L?histoire du mimosa et de sa fête à Mandelieu La Napoule
L’OR JAUNE DE LA CITE !! C’est dans ces années-là, bénies entre toutes, qu’apparut dans le paysage mandolocien »l’or jaune » d’un végétal baptisé mimosa. Un végétal arboré en plusieurs espèces fleurissantes, importés de la lointaine Australie à la fin du XIXème siècle par les premiers hivernants cannois de sa gracieuse majesté britanique. Implanté dans la Croix [...]
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Couscous
Préparation : 30 mn Cuisson : 90 mn Repos : 0 mn Temps total : 120 mn Pour 6 personnes : 2 selles d’agneau 8 merguez 1 boîte de pois chiches 1 petite bouteille de purée de tomates 1 poivron rouge 6 navets 3 courgettes 6 8 carottes [...]
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Plenze polonais (crêpe aux pommes de terre)
Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn Repos : 0 mn Temps total : 20 mn Pour 4 personnes : 1 kg de grosses pommes de terre 4 grosses cuillères à soupe de farine 3 oeufs entiers 1 pincée de sel huile sucre 1 Râper finement les pommes de terre crues. Ajouter [...]
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PISTOU* DE FIGUES
*Pourquoi » pistou »? Parce que la première fois que M. Gui Gedda a expérimenté cette recette il a pillé: anchois, ail et tout le reste dans un mortier à l’aide d’un « piston » , en français » pilon ». Recette pour une quarantaine de toasts Préparation : 45 minutes Ingrédients: 300 g de figues les moins mûres [...]
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Pressé de foie Gras aux Figues
Recette pou 8 à 10 personnes Préparation et cuisson : 5 heures Ingrédients: pour un moule à cake de : L = 22 cm, H = 7 cm, l = 10 cm 2 foie gras de 500 à 550 g de pièce 12 g de sel ( 1 bonne cuillère à café) 2 pointes [...]
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LA VIE
bonjour, la vie malheuresement est injuste, et les meilleurs fondations de l’édifice d’une vie c’est l’amitié des gens qui nous entourent, l’amour d’une personne c’est le mur et le toit qui nous protègent contre les alèas de la vie. le monde qui nous entoure, nos joie et nos peines est le grand livre d’apprentissage de la vie. [...]
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Le Père Noël chante Petit Papa Noël
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Fêtes de fin d?année
De bonne et heureuse fêtes de fin d’année a l’ensemble des blogueurs d’unblog, et bien sur à l’ensemble des visiteurs de mon blog…………..
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