Un nouveau site en ligne: service traiteur sur commande

Je vous propose un nouveau site de cuisine, qui vous livre sur commande des plats de cuisine du monde: www.cuisinedumondeonline.fr Vous pouvez aussi vous renseigner pour un service de préparation de repas à domicile pour vos occasions spéciales. A bientôt  

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Atelier Cuisine n°1 bis: Et encore des Nems

De nouveau, atelier Nems. Cette fois-ci, On a commencé par le commencement!!!! Les courses au supermarché chinois à Marseille et achat des ingrédients pour la recette. Puis, histoire de reprendre des forces, un petit resto corse. Ensuite, préparation des nems… Préparation de la farce Pliage des nems Cuisson   Dégustation

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Table Réveillon Noël 2009-2010

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Nouveau look pour cage d?escalier

Notre cage d’escalier était à refaire! Patine jaune provençale sur les murs, tommettes diverses et variées nez de marches d’ecaliers très abîmées, peu de lumière… Nous souhaitions lui donner un coup de jeune. Arnaud a donc commencé par détruire la rambarde en ciment et briques entre le rez de chaussée et le premier étage. Plus [...]

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La citrouille BIO de Nat

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Attention, les citrouilles en folie arrivent!

Et voilà, le concours de citrouille est lancé. Voici celle d’Arnaud, pleine de poésie avec ses vers qui lui sortent de la tête et les asticots qui lui courent sur le crâne! Envoyez moi vos photos à l’adresse suivante: christine.fosset @ hotmail.fr (enlevez les espaces devant et derrière @)              [...]

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Velouté de potiron à l?indienne

Après s’être amusé, on se régale. Ingrédients: La chair d’un potiron 250 g de lentilles corail 1 oignon du beurre du sel et du poivre 2 à 3 cuillères à soupe de curry en poudre 4 grosses cuillères à soupe de crème fraiche 1 cube de bouillon de volaille Faire revenir l’oignon dans le beurre, [...]

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Atelier cuisine n°1: c?est fait, des nems, des nems et encore des nems

Voila, merci à Sandrine, Anne et Marie pour la partie de rire. Quelques photos…   Les ingrédients La recette très prochainement en ligne….          

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Riad LALLAZINEB, à Marrakech

Olivier vous accueille au riad LALLA ZINEB, construit en traditionnel et situé à 20 kms de Marrakech et face à l’Atlas. Lorsque vous aurez passé la porte, changement radical ! Derrière les murs  entourant le riad, un merveilleux jardin avec sa  piscine où le silence vousenveloppe. Vous y serez chez vous, pourrez prendre le petit [...]

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