3 Règles d’or : voir ma recette de macarons et suivre les conseils ci-après ==================================================================== 1-toujours bien doser les ingrédients : bien peser même les blancs d’oeuf 2-s’assurer que les blancs d’oeuf datent de 24 h et qu’ils sont à la température ambiante (ou , solution de dépannage : faire tiédir légèrement > voir ma [...]
Auch auf Deutsch für Sie : Vous avez besoin d’une traduction, d’un écrit en allemand , d’un conseil etc..? faites le moi savoir , et je vous aiderai. zuwel
Come va ? eh oui , je me débrouille également en italien , Alors si vous avez besoin de mon aide pour : de la traduction, de la rédation en italien, des recettes : j’en ai plein mes tiroirs ! et super bonnes !! Allora a dopo ! spero ! ciao zuwel [...]
Ingrédients (pour 1 plaque et 1/2 environ selon grosseur des macarons voulus): ATTENTION : TOUJOURS BIEN RESPECTER LES DOSES : bien peser - 100 g de blancs d’oeuf ( 3 petits) très important => il faut des blancs vieux de 24heures et à la température ambiante ! sinon mon astuce : les tiédir au bain marie [...]
Une recette ultra facile, ultra rapide ! Pour le dîner, ou alors un apéritif… ingrédients : 1 pâte feuilletée (prête à l’emploi, juste à dérouler) + 3 tranches de jambon blanc+1 cuillère à soupe rase de moutarde et un peu de gruyère râpé (50-75gr) —————– Dérouler la pâte sur le plan de travail- la badigeonner [...]
Bonjour à tous ! Ce n’est pas de la prétention … ou à peine… mais je crois pouvoir dire que j’ai toujours un truc ou une astuce à vous dévoiler enc as de besoin ! Alors n’hésitez surtout pas à faire appel à moi =>besoin d’un truc ou d’une astuce en : cuisine : comment [...]
