C'est avec un petit pincement au coeur que je change d'hébergeur de blog, mais j'espère que de nouveaux commentaires viendront égayer ce nouveau blog http://auxpapilles.canalblog.com   J'espère que vous serez au rendez-vous ………………….

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Mini Muffins lardons/Saint Agur

Donc pour ce petit apéritif en familial, je n'avais pas envie de tartiner donc place aux moules en silicone de différentes formes et vive les mises en bouche…. Pour cette petite folie gustative j'ai essayé plusieurs recettes  avec de trouver la bonne (l'atelier culinaire gourmand) Donc pour une vingtaine de mini-muffins : 200 g de farine - [...]

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Mini-Terrine de Saumon

Petite entrée festive pour le réveillon de Noël ! Car après tout, lorsque l'on n'aime pas les huîtres même chaudes, il faut bien se délecter d'une petite merveille à base de poissons. Alors donc il faut pour12 mini-terrines : 500 g de saumon - 2 oeufs entiers -40 cl de crème fraîches - sel et poivre Préparation [...]

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Les meilleurs brownies

Un des gâteaux les plus connus et les plus appréciés aux Etats-Unis. J'ai encore feuilleté le livre de Trish Desheine “Je veux du chocolat” et je ne m'en lasse pas !!!!!! Ces brownies ont été destinés pour le Noël du Judo de mes petits monstres. Pour une dizaine de brownies comptez environ 10 minutes de préparation [...]

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Préparatifs de Noël

Et voici le moment tant attendu aussi bien des petits que des grands : la décoration de la maison  est en rouge et or. Avec un petit peu de retard par rapport aux autres années, nous avons décoré la maison avec les enfants (quoique la maman était derrière pour superviser les collages sur les vitres). Chacun [...]

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Bouchées aux poireaux et parmesan

Voilà les festivités de Noël qui approchent à grands pas et donc pour prendre de l'avance, j'ai commencé à faire mes petits apéritifs chauds que je congèlerai par la suite. J'ai choisi cette recette car dans la famille nous avons une personne qui est allergique au gluten et donc elle est restreinte au niveau gustatif et [...]

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Cake au chocolat

Je suis allée visiter le blog très alléchant de Cathy et ma foi j'y trouve souvent mon bonheur car les recettes et les photos mettent vraiment l'eau à la bouche. Donc, j'ai repéré la recette du Cake au chocolat et noix de pécan ben sauf que comme d'habitude je n'ai pas tous les ingrédients : [...]

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Roti de porc au lait

Donc dimanche rime avec petits plats mijotés. Enfin quoique ce sont tous les jours de la semaine qui riment ainsi…. Recette pour régaler quatre personnes : 1 roti de porc dans l'échine de 900 g  - 1 litre de lait - 2 gros oignons - huile d'olive  - sel - poivre - 12 petites pommes de [...]

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Poule au pot

Décidément, je ressors mes recettes familiales. La poule au pot remplace le gîte, le plat de côtes. Pour quatre personnes : une poule de 1,2 kg - 4 carottes - 8 pommes de terre - 1 branche de céléri - 1 petit navet - 4 poireaux - sel - poivre - 2 cubes de bouillon de [...]

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Muffins au nutela

Je suis allée sur le petit blog alléchant de Cécilia  et j'ai flashé pour la recette des muffins au nutela. Toutefois, je n'avais pas de beurre salé ni de pépites au chocolat !!!! Alors il vous faut : 150 g de farine - 80 g de sucre - 2 sachets de sucre vahiné - 150 ml [...]

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