Yummyfood by Imane |
Top 5 du mois de mai ??????? ?????? ?????? ?? ??? ???
Les recettes les plus appréciées par les internautes durant ce mois de mai sont les
suivantes:
Première
place:
Pilons de poulet panés comme au KFC ?????? ??? ?????
Deuxième place
Pommes de terre nouvelles croustillantes à la moutarde
au four ????? (?? ?????) ????????? ?? ?????
&n
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Mon blog passe à la télé
Youpiiii... Mon blog a été selectionné pour passer à l'émission de Web TV culinaire "Passion culinaire
TV".
Ma recette de Batbouts (pain marocain) farcis à la pomme de terre, thon et
oeuf a été choisi pour participer au thème des recettes à base de pomme de terre.
Passion culinare TV est une émission mensuelle entièrement consacrée à la blogosphère culinaire et qui explore
des centaines de blogs à la recherche de recettes originales.
Je tiens à remercier Monsieur Tomasella Clément ainsi que toute l'équipe pour leur gentille
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Croquettes de poulet aux graines de sésame et leur sauce blanche ????? ?????? ????????? ? ?????? ???????
De délicieuses croquettes de poulet faciles à préparer. La chapelure avec les graines de sésames apportent un petit côté croquant très sympa. On peut présenter ces croquettes avec une
bonne salade ou des légumes sautés.
Ingrédients pour 6 personnes:
Croquettes de poulet:
4 blancs de poulet
Sel, poivre
2 oeufs
2 càs de graines de sésame
Farine
100g de chapelure à peu près
Huile pour la friture
Sauce blanche:
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Cake aux fruits confits ??? ???????? ??????
Mmmmm... quel plaisir de déguster ce cake moelleux avec une bonne tasse de thé bien fumante !!!
Facile à faire et se prépare en un rien de temps, le cake idéale pour un goûter savoureux.
Ingrédients:
100g de fruits confits
175g de beurre
125g de sucre en poudre
1 pincée de sel
3 oeufs
270g de farine
1 sachet de levure
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Mon blog est neutre en carbone
J'ai été contacté par Elodie du site "Petits gestes écolos" pour participer à l'opération Zéro Carbone.
Il s'agit en effet de compenser les émissions de CO2 de notre blog en plantant un arbre.
1 article = 1 arbre planté
Pour cela, il vous suffit :
D'écrire un petit article sur la démarche + le logo
D'envoyer un mail à: zerocarbone@bonial.fr
Ils se chargent de tout pour la plantation de votre arbre !
&n
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Sardines grillées ????? ????
Avec cette canicule qui s'est abattu sur le Maroc, il n'y a pas mieux que des plats simples et frais. Une bonne assiette de sardines grillées avec une salade et le tour est joué.
Plus facile que ça tu meurs...Moi je préfère les évider et leur enlever la tête pour avoir moins d'odeurs quand on les fait cuire.
Ingrédients:
1kg de sardines
Un peu de persil haché
Un filet d'huile d'olive
1 citron
Gros sel &n
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Tartelettes aux framboises crème au citron ???? ?????? ????? ? ??????
Des 'tites tartelettes sympas qui sentent bon le printemps ça vous dit?
Avec cette chaleur suffocante qui s'abat sur le Maroc c'est l'idéal.
J'ai découvert cette recette sur le site "l'internaute". la première fois je l'avais faite aux fraises mais je trouvais que la crème était un
peu trop citronnée. Là je vous la présente aux framboises avec quelques changements.
N'hésitez surtout pas à l'essayer....
Ingrédients pour 10 tartelettes:
Pâte sablée:
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Pommes de terre nouvelles croustillantes à la moutarde au four ????? (?? ?????) ????????? ?? ?????
Des petites pommes de terre nouvelles bien croustillantes comme des potatoes...un vrai délice.
A déguster avec une sauce blanche ou tout simplement avec du ketchup moutarde .
Un plaisir tout simple et tellement bon. Elle n'est pas belle la vie ??
Ingrédients:
500g de pomme de terre nouvelle
1 càs de moutarde à l'ancienne
1 càs de moutarde
Un peu de harissa
Sel, poivre
Pim
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Mini Pogaça (petits pains Turcs) au fromage Vache Qui Rit ?????? ??? ???? ????( ??????) ??????
Des petits pains moelleux avec une farce crémeuse à base de fromage. C'est une recette que j'ai piqué du livre de recettes de mon robot. Vraiment très satisfaite du
résultat.
Les Pogaça sont une spécialité Turque à base de féta et de persil. N'ayant pas de féta, je l'ai remplacé avec du fromage fondu Vache Qui Rit. Et c'était vraiment délicieux. J'ai
rajouté des petites graines de sésames sur le dessus pour le croquant.
J'imagine déjà toutes les farces que je pourrais utiliser da
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Mini Batbout (pain Marocain cuit à la poêle) farcis au thon, pomme de terre et oeuf ????? ???? ?????? ??????? (???????) ? ?????
Une autre farce hyper facile pour les mini batbouts et hyper bonne surtout.
Pour la recette de ces mini pain super moelleux c'est ici cliquer ici
Je vous laisse avec la recette.....
Ingrédients:
Farce pour une 10 batbouts
1 boite de thon à l'huile
2 pomme de terres coupés en dès
1 oeuf cuit
1 petit oignon émincé
Un peu de persil
Sel, poivre
Un peu de harissa
Un peu de mayonnaise
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