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CAHORS Château LA CAMINADE
Château LA CAMINADE (CAHORS)L.Ressès et Fils46140 ParnacTéléphone :05 65 30 73 05Télécopie : 05 65 20 17 04Email : resses@wanadoo.frSite : www.chateau-caminade.comQuatrième génération de vignerons pour ce domaine de 35 ha. Coup de c?ur pour ce CahorsEsprit 2008, vendange égrappée à 100%, malolactique en barriques suivie d'environ 20 mois d'élevage dans ces mêmes fûts de chêne, de couleur intense, ample et parfumé, aux senteurs de cassis et d'humus, un vin bien charnu, ferme et
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LE SAUTERNES Château RAYMOND-LAFON AU SOMMET
Château RAYMOND-LAFON (SAUTERNES)Famille Meslier33210 SauternesTéléphone :05 56 63 21 02Télécopie : 05 56 63 19 58Email : famille.meslier@chateau-raymond-lafon.frSite : www.chateau-raymond-lafon.frAu sommet. C'est en 1972 que Francine et Pierre Meslier deviennent propriétaires du Château, donnant ses lettres de noblesse à ce grand vin. Depuis 1990, ce sont leurs enfants, Marie-Françoise, Charles-Henri et Jean-Pierre qui prolongent l'?uvre de leurs parents. Le vignoble s'étend sur 18 ha, dont 16 en production, la majorité des parcelles regroupées autour du
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SAUMUR-CHAMPIGNY Domaine Les Clos MAURICE
Domaine Les Clos MAURICE (SAUMUR-CHAMPIGNY)Mickaël Hardouin18, rue de la Mairie49400 VarrainsTéléphone :02 41 38 80 02 et 06 88 15 01 14Télécopie : 02 41 52 44 32Email : closmaurice@orange.frSite : www.clos-maurice.comVigneron depuis 1997 au côté de son père, Mickaël Hardouin a repris l'exploitation lors du départ de son père en retraite en 2007. Superbe Saumur-Champigny La Cabriole des Clos2009, de bouche puissante et dense, aux tanins bien fondus, au bouquet complexe où s'entremêlent des notes de petits fruits rouges b
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SAUSSIGNAC Clos La CROIX BLANCHE
Clos La CROIX BLANCHE (SAUSSIGNAC)Marie-Agnès Brouilleaud24240 MonestierTéléphone :05 53 58 45 82Télécopie : 05 53 58 45 82Email : marie-agnes.brouilleaud@orange.frValeur sûre avec ce Bergerac rouge 2005, issu de vieilles vignes, est très classique, de couleur grenat soutenu, tout en richesse et finesse, un vin de bouche charnue, parfumé (griotte, humus...), avec des taninsronds et intenses à la fois. Excellent Côtes-de-Bergerac moelleux 2009, aux senteurs persistantes, aux notes caractéristiques de
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LE Domaine des MONTS LUISANTS AU SOMMET
Domaine des MONTS LUISANTS (MOREY-SAINT-DENIS)Jean-Marc Dufouleur51, rue du Faubourg Madeleine21200 BeauneTéléphone :03 80 24 00 96Télécopie : 03 80 22 78 87Email : jmdufouleur@wanadoo.frLa constitution du domaine est l'?uvre de Bernard Dufouleur, qui, dans le milieu des années 1960, a acheté des parcelles diverses, autant qu'échangé, pour aboutir à un ensemble homogène et cohérent. Vignoble de 3,5 ha. ?J'aime les vins plus dans la longueur que sur la largeur, nous raconte Jean-Marc Dufouleur. Pour exemple, le 2007 est un vin très fin et complexe, ?tout en
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Château DESMIRAIL, UN MARGAUX DE REFERENCE
Château DESMIRAIL (MARGAUX)Denis Lurton33460 CantenacTéléphone :05 57 88 34 33Télécopie : 05 57 88 96 27Email : contact@desmirail.comSite : www.desmirail.comPropriété de 30 ha (60% Cabernet-Sauvignon, 39% Merlot et 1% Cabernet franc). SuperbeMargaux 2009, de robe grenat soutenu, bien parfumée (pruneau, violette), de bouche séveuse, de bonne charpente, avec des tanins mûrs, un vin typé et de très bonne évolution. Très beau 2008, corsé, de couleur soutenue, riche, mêlant structure et&nb
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L'EXCELLENT SAUMUR-CHAMPIGNY DU DOMAINE DUBOIS
Domaine DUBOIS (SAUMUR-CHAMPIGNY)Christelle Dubois8, route de Chacé49260 Saint-Cyr-en-BourgTéléphone :02 41 51 61 32Télécopie : 09 70 61 05 98Email : ch-dubois@hotmail.comCe vignoble de 16 ha, essentiellement planté en cépage Cabernet franc, trouve ses origines au XIXe siècle, lorsque Charle Firmin Dubois produisait un vin qu'il appelait alors ?vin rouge naturel du saumurois?. Les méthodes culturales sont respectueuses de l'environnement. Le tout explique ce Saumur-Champigny Vieilles Vignes 2009, très équilibré, a
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Cadillac Côtes de Bordeaux Château GÉNISSON
Château GÉNISSON (CADILLAC)SCEA Arrivet & Cauboue33490 Saint-Germain-de-GraveTéléphone :05 56 76 41 01Télécopie : 05 56 76 45 39Email : arrivet-cauboue@orange.frSite : www.chateau-genisson.comLe Château appartient à la même famille depuis plus de deux siècles et dix générations. Savoureux Cadillac Côtes de Bordeaux cuvée Claire Boutet 2009, riche en couleur comme en matière, aux notes d'humus et de fruits rouges cuits, très classique, un vin fin mais charpenté,équilibré. Le 200
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LE CÔTE-RÔTIE DES Vignobles LEVET
Vignobles LEVET (CÔTE-RÔTIE)Gaec Vignobles Levet26, Bld Les Allées RN 86 Face au clocher69420 AmpuisTéléphone :04 74 56 15 39Télécopie : 04 74 56 19 75Email : contact@coterotielevet.frSite : www.coterotielevet.frAu sommet. Créé en 1929, un domaine d'environ 4 ha sur des coteaux abrupts en terrasses, le sol est d'origine granitique recouvert de micaschiste et de gneiss, les vignes ont 50 ans et le cépage est la Syrah. Les vins sont élevés en moyenne 2 ans en fûts de chêne. Remarquable Côte-Rôtie cuvée Améthyste 2009 (un assemblage de l'ensemble de leurs parcelles de vignes), c
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LES DEUX CHIROUBLES A NE PAS MANQUER
Domaine Émile CHEYSSON (CHIROUBLES)Régisseur : Jean-Pierre LargeClos Les Farges69115 ChiroublesTéléphone :04 74 04 22 02Télécopie : 04 74 69 14 16Email : domainecheysson@orange.frSite : www.vinsdusiecle.com/chiroublesdomainecheyssonSite : www.domainecheysson.comUn domaine de 26 ha fondé en 1870 par la famille Cheysson. "Le Chiroubles est un cru qui doit rester gourmand, nous précise Jean-Pierre Large, avec beaucoup de fruit sans dureté dans les tanins. C'est un vin plaisir, synonyme de fruité et de fraîcheur. Sur certainescuvées, nous réalisons 30% d'éraflage. 90% de nos vins son
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GRAVES DE VAYRES Château TOULOUZE
Château TOULOUZE (GRAVES DE VAYRES)Évelyne et Alain CailleyRue de la Ruade - BP 2833450 Saint-Sulpice-et-CameyracTéléphone :05 56 30 85 47Télécopie : 05 56 30 87 29Email : alaincailley@wanadoo.frSite : www.vinsdusiecle.com/chateautoulouzeSite : www.chateauxcailley.comDomaine de 48 ha dont 25 de vignes. Les terres du ChâteauToulouze dépendaient d'un vaste ensemble foncier, propriété du Château de Vayres. Ce dernier édifié au XIIIe siècle à l'emplacement d'un oppidum gallo-romain dominant la Dordogne, fut une des résidences du roi Henri IV. La propriété dans sa forme actuelle,
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LES 10 VINS DE LA SEMAINE
Domaine MATHIEU Scea (CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE)André et Jérôme Mathieu3 bis, Route de Courthézon84230 Châteauneuf-du-PapeTéléphone :04 90 83 72 09Télécopie : 04 90 83 50 55Email : dnemathieu@aol.comSite : www.domainemathieu.frExploitation familiale de 22 ha, transmise de père en fils depuis 4 siècles. Superbe Châteauneuf-du-Pape rouge Marquis d'Anselme 2009, issu de vignes centenaires, coloré, de belle teinte, aux taninsfondus mais denses, avec des arômes de framboise et de mûre, épicé comme il se doit en bouche, tout en structure, de garde. Le Châteauneuf-du-Pape rouge Vin Di Fe
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Une référence, la Cave Les Vins de ROQUEBRUN
Cave Les Vins de ROQUEBRUN (SAINT-CHINIAN)Directeur : Alain RogierAvenue des Orangers34460 RoquebrunTéléphone :04 67 89 64 35Télécopie : 04 67 89 57 93Email : cave@cave-roquebrun.frSite : www.cave-roquebrun.frLe vignoble de cette cave exemplaire, qui collectionne les récompenses, s'étend sur 500 ha de coteaux schisteux en terrasses, exposés plein sud. Beau Saint-Chinian Roquebrun rouge Seigneur d'Aupenac 2008 (70% Syrah, parts égales de Grenache et de Mourvèdre), élevé durant 14 mois en fûts de chêne, coloré et complexe, au nez à la fois intense et subtil où s'entremêlent la g
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Château MONTROSE, classé 1er GRAND VIN
Château MONTROSE (SAINT-ESTÈPHE)Gérant : M. Delmas Directeur : M.Glumineau33180 Saint-EstèpheTéléphone :05 56 59 30 12Télécopie : 05 56 59 71 86Email : chateau@chateau-montrose.comSite : www.chateau-montrose.comAu sommet. Formidable Saint-Estèphe 2009, où la distinction se conjugue avec la matière, la fraîcheur à la structure, au nez complexe à dominante de fruits noirs et d'humus, aux tanins puissants et moelleux à la fois, degarde. ?Un très grand vin qui symbolise ce que nous essayons de faire à Montrose, poursuit Nicolas Glumineau, Directeur Technique : des vins de longue
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Les vins d'Anjou de l'année
Domaine Michel BLOUIN (ANJOU)53, rue du Canal de Monsieur49190 Saint-Aubin-de-LuignéTéléphone :02 41 78 33 53Télécopie : 02 41 78 67 61Email : domaine.michel.blouin@wanadoo.frSite : www.domaine-michel-blouin.frLe Domaine a été créé autour de 1870. Depuis plus de cent ans cette famille se consacre à lavigne et aux vins du Layon. Depuis sa création, le travail n'a pas beaucoup changé, si ce n'est de nouvelles techniques de culture (enherbement des rangs, effeuillage, vendanges en vert...), afin d'améliorer la qualité du raisin. Très savoureux Chaume 2008, une belle expression de c
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Vous aimez les vins d'Alsace, et vous avez bien raison !
La géologie alsacienne représente une véritable mosaïque, du granite au calcaire en passant par le gneiss, le schiste, le grés... Des villages fleuris aux winstubs, des collines ondulées, où se dressent fièrement les vignes prêtes au combat comme des troupes de légionnaires romains, à la multitude des crus, les uns plus typés que les autres, l?homme vient donc s?associer à un terroir hors du commun, où l?on élève des vins sans concurrence, avec cette typicité exceptionnelle, alliée à une convivialité rare.Les meilleurs vignerons du Guide des Vins 2012Cliquez sur l'ap
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VOSNE-ROMANÉE Domaine François GERBET
Domaine François GERBET (VOSNE-ROMANÉE)Marie-Andrée et Chantal GerbetPlace de l'Église21700 Vosne-RomanéeTéléphone :03 80 61 07 85 et 03 80 61 50 21Télécopie : 03 80 61 01 65Email : vins.gerbet@wanadoo.frSite : www.vins-gerbet.comDomaine de 12 ha. Superbe Vosne-Romanée Aux Réas 2007, typé, d'un joli rouge soutenu, aux notes de réglisse et de griotte, associant structure et finesse, gras et savoureux, de bouche persistante, d'excellente garde. Le 2006, de robe pourpre intense, très marqué par son terroir, au nez dominé par les fruits mûrs, la violette et la réglisse, toujours
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CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE Domaine Juliette AVRIL
Domaine Juliette AVRIL (CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE)Marie-Lucile Brun-Avril et Séphan Brun8, avenue Pasteur84230 Châteauneuf-du-PapeTéléphone :04 90 83 72 69Télécopie : 04 90 83 53 08Email : info@julietteavril.comSite : www.vinsdusiecle.com/domainejulietteavrilSite : www.julietteavril.comLes Avril comptent parmi les plus anciennes familles de Châteauneuf-du-Pape, premiers Consuls et Trésoriers de la ville de 1756 à 1790. Ils furent avec le Baron Le Roy de Boiseaumarie et d'autres viticulteurs, à l'origine des règlements qui devaient aboutir à la création des appellations d'origine contr
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L?histoire et le Classement des meilleurs vins du Sud-Ouest
L?histoire des vins du Sud-Ouest À la fin de l?Empire romain, au ive siècle de notre ère, les vignes s?étaient répandues à peu près dans toutes les régions, mais les grandes invasions n?arrangèrent pas les choses et l?agriculture vinicole en souffrit particulièrement. Les vins de Gaillac, en pleine ascension, sont au XIIe siècle vendus plus cher. Ils ne craignent donc pas l?imposition de taxes élevées. De Bayonne ou de Dax transitent vers l?Angleterre les vins de la région : Bergerac, Cahors, Gaillac, Pamiers, mais Bayonne ne peut suivre l?extension prise par La R
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BORDEAUX SUPÉRIEUR Château LAJARRE
Château LAJARRE (BORDEAUX SUPÉRIEUR)Grégory Lovato24, avenue des Châteaux33350 Mouliets-et-VillemartinTéléphone :05 57 40 50 59Télécopie : 05 57 40 71 20Email : gregory.lovato@hotmail.frSite : www.chateau-lajarre.comDirigé par Grégory Lovato depuis 2005, médecin et viticulteur, la propriété familiale de 55 ha, dont 31 ha de vignes d'un seul tenant, sur sol graveleux-siliceux, a fait l'objet d'investissements importants, plantations ou replantations raisonnées (70% de Merlot, 20% de Cabernet franc et 10% de Cabernet-Sauvignon, rendements privilégiant la qualité, vinification ave
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