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HARCHA AUX OLIVES NOIRES &
AUX FINES HERBES
Ingrédients :
- 1 bol de semoule extra fine
- 50g de beurre
- Quelques Olives noires
- 2c.c de sel
- Quelques pincées de fines herbes
- Eau
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Loubia
LOUBIA ( HARICOTS BLANC)
Ingrédients:
300 G de haricots blanc
2 tomates hachées
1 petit bouquet de coriandre et persil
1/2 verre d' huile de table
3 gousses d' ail
1 oignon rapé
1/2 c à c de poivre
1/2 c à c de gingembre
1/2 c à café de piment rouge
un peu de sel
safran
2 l d' eau
2 c à soupe d' huile d'olive
préparation:Tramper les haricots dans l'eau tout une nuit.Dans une marmite sur feu doux mettre les tomates hachée ,l'oignon haché, l'huile, les gousses d'ails rapée,les épices,et laisser revenire pendant 10 min .Couvrire les haricots avec l'eau et le porter à ébulition
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Tajine de Poulet mariné comme là-bas ^^
Tajine de poulet mariné & ses légumes fondants
3 morceaux de poulets
4 pommes de terre coupées en 2 dans le sens de la longueur
4 carottes coupées en rodelles
2 oignons coupés en lamelles
Persil
1 citron
Sel / Poivre / Piment doux / Gingembre / Safran
Commencez par mariner vos moreaux de poulet de la façon suivante :
- Dans une jatte, mettre de l'huile neutre, et les épices, mélanger le tout sans oublier le citron pressé. Trempez-y vos morceaux de poulets et laissez-les absorber la marinade quelques minutes (si vous avez le temps, n'hésitez pas a les laisser plus longtemp
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Tajine de poulet et ses pommes duchesses
Quand mes duchesses décident d'aggrémenter
mon Tajine de Poulet
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Tajine
Tajine de Poulet Express
Aujourd'hui je vous presente un tajne express toujours aux saveurs orientales. J'avais envie d'un bon et savoureux plat rapide... je me suis donc décidée... j'en a encore l'eau a la bouche. Un régal avec du bon pain chaud...
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Penne la bolognaise
PENNE A LA BOLOGNAISE AU FOUR
Parsemer d'emmental rapé et d'herbes de provence
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Mes p'tits coeurs débordent de saveurs
Ingrédients :
1 pâte feuilletée ou pâte a pizza
2 pommes de terre
1 oignon
Fromage de chèvre
Herbes de provence
Sel / poivre / Muscade
Dorure : 1 jaune d'oeuf ou lait
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