Patrick Dussert-Gerber, le Guide du Vin
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Patrick Dussert-Gerber, le Guide du Vin
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Présentation du site Patrick Dussert-Gerber, le Guide du Vin :
Dorigines alsacienne et savoyarde, Patrick Dussert-Gerber est né en Algérie en 1956 dans une famille exploitant la terre, dont des vignobles. Après des études de droit, il débute une carrière de journaliste professionnel.Avec Millésimes, quil dirige et dont il est également auteur avec son épouse, Brigitte (Brigitte Dussert est lauteur du Guide de la Forme/Albin Michel), ils préparent le site www.guideibiza.info.
Le livre qui fait sa renommée internationale est ce Guide Dussert-Gerber des Vins de France, véritable best-seller (Editions Albin Michel, 28e année, plus de 1 million de lecteurs).
Il gère une soixantaine de sites et blogs et prépare son 1er roman, à paraître chez Albin Michel.
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Ville : AUROS
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33124 - GIRONDE
Tags Blog : guide gerber patrick alsacienne d’origines dussert
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Patrick Dussert-Gerber |
* L?époustouflant Domaine Lamarche, où la race du terroir se marie à une convivialité exemplaire
Je suis attaché à François Lamarche depuis mon premier Guide, et il fait partie de ceux grâce à qui j?ai ?compris? la Bourgogne ! Il faut dire que François et Marie-Blanche sont des vignerons comme on aimerait en connaître beaucoup, et parviennent à marier discrétion et chaleur humaine, talent et humilité. Leur vin est l?un [...]
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- Le Guide 2013 se prépare et notre impact sur le Net devient exceptionnel !
Je commence la rédaction du GUIDE 2013, qui réservera des surprises : c’est le 33e ! A l’heure où j’écris cet article, 201 nouveaux propriétaires font leur entrée dans le prochain Guide et rejoignent l’important noyau dur des incontournables (à peu près 900), qui confirment leur place de leader dans leur appellation, du plus grand [...]
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Une propriété magnifique, qui a toujours été une référence à Bordeaux, ce qui n?est pas rien. Calon-Ségur est l’un desvins les plus racés de Bordeaux, et bénéficie, pour un tel niveau qualitatif, d’un rapport qualité-Prix qui devrait en faire réfléchir plus d’un. Il suffit d?ailleurs de se promener dans les vignes du Château Calon-Ségur pour comprendre ce qu?est un [...]
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* L?envoûtante Cuvée des Caudalies d?Erick de Sousa
J’aime bien Érick de Sousa (sur la photo, en compagnie d’Andreas Larsson, meilleur Sommelier du Monde 2007), qui symbolise l’explosion qualitative des meilleurs vignerons champenois de ces 20 dernières années, et c’est ce qui explique sa place dans mon Classement. Il exacerbe ce que l’on oublie parfois ici : la force du terroir, même si la science desassemblages est [...]
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* Château Grand-Puy-Lacoste, un (très) grand Pauillac, un vrai !
Quel vin ! Depuis 30 ans, je le découvre encore et toujours, en débouchant aussi bien des millésimes bien jeunes (2009, 2008 ou 2006) que d?autres parvenus à maturité, dans lesquels on retrouve toute la force des vrais grands terroirs de Pauillac. Ce qui est encore plus rare, c?est que François-Xavier Borie n?ait pas succombé [...]
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- D?irrésistibles Pouilly-Fumé !
Le vignoble s?étend sur les bords de la Loire. En 1937, Pouilly devient l?un des premiers vignobles d?AOC. Sols argilo-calcaires, marnes kimméridgiennes, argile à silex, calcaires portlandiens créent des types de sols variés. Le mot ?fumé? serait dû à la fine pruine grise dont les grains de Sauvignon se recouvrent. Les meilleurs possèdent une race [...]
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* Côte de Nuits : quelques-uns des plus grands vins rouges du monde sont ici !
Du nord au sud, des terrains à dominante de silice, de calcaire, de marnes et d?argile en sous-sol. Depuis près de deux mille ans, les grands vignobles qui font la réputation de la Bourgogne, occupent une étroite bande de coteaux qui s?étire sur 20 km de long et parfois deux à trois cents mètres de [...]
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- Les 10 vins du Rhône qui sont à la tête de leur appellation
Les vins qui nous intéressent, de Vienne en Avignon, ces rouges, charnus, charpentés, séveux, racés, avec des notes de prune, de réglisse et des parfums de sous-bois, sont des vins denses et chaleureux comme nous les aimons, bénéficiant d?un beau rapport qualité-prix. On déguste aussi des blancs rares et savoureux, issus de raisins qui se [...]
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On sait que les meilleurs vins de Haut-Médoc pourraient surprendre un bon nombre de crus plus connus dans une dégustation ?à l?aveugle?.?L?appellation Haut-Médoc s?étire du nord au sud, sur quelque 4.650 ha, de Saint-Seurin-de-Cadourne à Blanquefort, et repose sur des terroirs de graves du quaternaire, essentiellement garonnaises, modelées en croupes. L’ACCORD IDEAL DES METS AVEC [...]
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Le Classement 2012 est entièrement actualisé, et vous montre le véritable visage de la Champagne, qui tient compte de la qualité, du prix, de la régularité, de l?accueil et de la passion des hommes et des femmes. On a la chance d?accéder ainsi aussi bien au summum de la finesse qu?à celui de la complexité [...]
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LE TERROIR?DE PESSAC-LÉOGNAN Le 9 Septembre 1987, un décret reconnaissait l’Appellation d’Origine Contrôlée Pessac-Léognan. L?appellation représente un quart de la superficie des Graves. Depuis 20 ans, les viticulteurs ont fait passer leur surface globale de 550 ha à 1 200 ha. Le terroir se compose de terrasses construites par la Garonne lors des grandes crues [...]
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- Saint-Emilion : de B à V, les 34 meilleurs vins de l?année !
Ici comme ailleurs, on ne fait du bon vin, et à fortiori un grand cru, que sur des terroirs propices, de la ?crasse de fer? aux argiles profondes, assortis de dépôts marins ou d?alios. Ces magnifiques cépages que sont les Merlot et Cabernet franc, s?expriment alors au mieux, apportant cette suavité naturelle qui signe les [...]
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La géologie alsacienne représente une véritable mosaïque, du granite au calcaire en passant par le gneiss, le schiste, le grés… Des villages fleuris aux winstubs, des collines ondulées, où se dressent fièrement les vignes prêtes au combat comme des troupes de légionnaires romains, à la multitude des crus, les uns plus typés que les autres, [...]
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* Cadeau : Le (petit) Guide des Alcools
Voici un cadeau gratuit et pratique à consulter et/ou à télécharger en pdf (petit, 20 pages) et une première vers le développement de nos Guides sur le KINDLE d’Amazon. Il fait figure de test, grandeur nature… Bonne lecture et bon we de Pâques ! GUIDE ALCOOLS GUIDE ALCOOLS.pdf 251 Ko Afficher Télécharger Tout ce que vous devez savoir sur les alcools : L?Armagnac – [...]
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Sur une vingtaine de kilomètres seulement, entre Ladoix-Serrigny et le coteau des Maranges, les plus grands vins blancs secs du monde côtoient les vins rouges de grande réputation. Dès le début du XIIe siècle, les abbés de Cîteaux créèrent des celliers à Meursault et à Aloxe-Corton. Plus tard, les évêques et les chanoines, puis les [...]
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* Saint-Emilion : la typicité est de mise
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