Les recettes Roquefort Papillon |
Bouchées apéritives au Roquefort Papillon
Photo et recette : Bikini & Gourmandise. Pour prolonger le plaisir du formidable voyage blogueurs Papillon que nous avons passé le week-end dernier, nous vous proposons de découvrir les recettes concoctées par chacun des participants. On commence avec Agnès et ses roulés fraîcheur au Roquefort[...]
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Un week-end au c?ur de Papillon exceptionnel !
Photo : Fromageries Papillon. Depuis plusieurs semaines, nous préparions ce week-end, très impatients de revivre les moments intenses vécus lors de la 1ère édition en 2011. Ce nouveau voyage blogueurs n?a pas manqué à ses promesses, et c?est la tête pleine de souvenirs incroyables que nous en[...]
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Lumaconi au Roquefort Papillon et aux champignons
Photo et recette : La popotte de Manue. Week-end VIP Roquefort Papillon... Départ imminent ! C'est demain que nous partons avec les 12 lauréats du concours de recettes, et Chef Damien, à la découverte du savoir-faire des Fromageries Papillon, entre oliveraies Perpignanaises, Grands Causses et[...]
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Crumble de haricot vert au roquefort
Photo et recette : Coco Cannelle. Et pourquoi pas le roquefort dans un crumble ? Nous vous le recommandons fortement, c'est un délice ! Ingrédients : - 500 g de haricots verts - 1 oignon - 1 cs d?huile - 3 gousses d?ail - 200 ml de crème fraîche liquide - 1 cm de gingembre frais - ½ cc de[...]
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Suprême de volaille sauce au roquefort aux deux quinoas
Photo et recette : La cuisine de Jackie. Accompagnez votre suprême de volaille de quinoa et d'une petite sauce au roquefort, vous verrez, c'est divin ! Ingrédients : Pour 2 personnes - 2 suprêmes de poulet - 30 g de beurre - sel et poivre - 50 g de roquefort - 5 cl de vin blanc - 5 cl de crème[...]
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Le nouveau site web pour tout savoir sur la visite des caves Papillon !
Les caves Roquefort Papillon sont un lieu emblématique et protégé qui a vu naître, il y a plus de cent ans, le tout premier Roquefort Papillon, devenu l'un des symboles de la région des Grands Causses. Les Fromageries Papillon vous ouvrent leurs portes afin de vous révéler les secrets qui[...]
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Cake balls salés au Roquefort pour l'apéritif
Photo et recette : On dîne chez Nanou. Quand Nanou revisite les fameux cake balls dans une version salée, et avec du Roquefort... on adore ! Ingrédients : Pour une quinzaine de cake balls ?- 50 g de farine - 1 ?uf - 50 g de roquefort Papillon - 2 cuil à soupe d'huile - 40 g de lait entier - 1[...]
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Chaussons au Roquefort, Crevettes et Poireaux
Photo et recette : Grelinette et Cassolettes. Mais que peuvent bien renfermer ces petits chaussons à la jolie croûte dorée ? Un mystère que les gourmands sauront vite percer ! Ingrédients : Pour une quinzaine de petits chaussons (environ 7 cm de long) ?- 2 verres de farine T 65 ?- 50 g de beu[...]
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Salade de pâtes aux saveurs méditerranéennes
Photo et recette : Les Tentations culinaires de Clémence. Le printemps est de retour, profitons-en ! Cette salade aux accents méditerranéens est parfaite pour un déjeuner au soleil, il ne reste plus qu'à sortir les chapeaux et les lunettes ! Ingrédients : - 300 g de pâtes - 2 belles tomates[...]
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Terrine de légumes au quinoa et roquefort
Photo et recette : Dans la p'tite cuisine d'Angie... On se régale d'avance avec la terrine d'Angie, totalement improvisée avec les restes de son frigo. Bon appétit ! Ingrédients : - 3 carottes - 2 courgettes - 4 CS de quinoa - 3 ?ufs - sel & poivre - 2 CS de cumin - 15 cl de lait - 1/2[...]
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