Le blog de Gourmande4ever |
Délicieux au Citroooon : 4 couches pour un mini moelleux-fondant totalement citronné !
Sacré challenge qui trottait dans ma tête ! Après mon délice citron? j?avais toujours envie de citron ! Mais je voulais créer un dessert en portions individuelles, avec diverses nuances de citron ET diverses textures? Je peux vous dire que les neurones ont chauffé, et pas à 175° mode[...]
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Biscuit léger à la confiture de lait au beurre salé (éclats de chocolat noir, cacahuètes et cajou) sous une couche de cheesecake vanillé et un glaçage chocolat-confiture de lait au beurre salé
En fait j?étais partie pour m?inventer des cookies à la confiture de lait au beurre salé, mais une envie de cheesecake me titillait?D?ailleurs elle me titille souvent depuis quelque temps : il n?est qu?à voir mes Kid?s bars (Brownie 3 couches (Nutella-Beurre de cacahuètes-Cheesecake) sous[...]
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Cookies moelleux à la noix de coco, multi-pépites : madarine-banane, chocolat-orange confite et caramel tendre
Les photos ne leur rendent pas justice! Ces cookies sont vraiment addictifs, avec une pâte moelleuse et parfumée, et des saveurs très gourmandes! Ils sont nés parce que j'avais des fonds de paquets de divers ingrédients, et aussi envie d'une gourmandise réconfortante, à la fois douce et[...]
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Focaccia façon pizza : recette facile et délicieuse, pétrissage en MAP, cuisson au four !
Envie d?une belle focaccia, à déguster juste arrosée d?un filet d?huile d?olive vierge extra fruitée, ou, comme moi, à faire cuire en la garnissant, pour une pizza délicieuse et originale ! Cela a été un réel plaisir gustatif que de planter les dents dans cette pâte parfumée et moelleuse,[...]
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Délice after-eight (menthe-chocolat la totale !) pour Cher & Tendre?
Je dédie cette recette, inventée pour l?anniversaire de Cher&Tendre, à tous les amoureux de cette petite feuille de chocolat fourrée à la crème de menthe !! Je voulais lui faire plaisir (évidemment !) et Monsieur aime beaucoup cette gourmandise... Donc après moult tergiversations,[...]
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Délice citron : un délicieux fondant au citron sous une couche de crème façon tarte au citron !
Une envie, encore une, qui m?a poussée à cogiter sur ce dessert TRES FONDANT & TRES CITRON !! Le gâteau fondant au citron est juste doux et sucré comme il faut, tandis que la crème apporte une nuance pepsy très fraîche, pour un ensemble très gourmand !! Je recommande cette recette à[...]
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Kid?s bars : Brownie 3 couches (Nutella-Beurre de cacahuètes-Cheesecake) sous un lit de marshmallows fondus et une croûte chocolat craquante !
Une fête de famille pleine d?enfants gourmands ?! Ma petite recette a eu du succès, et pas seulement auprès des enfants !!! J?avais envie de faire plaisir à tous ces petits gourmands dont j?aime tant les sourires et soupirs de satisfaction, et j?ai donc réfléchi à un dessert[...]
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Moelleux express ananas-rhum-custard powder : et si!
Oh la belle couleur jaune!! Je m'en veux terriblement : je croyais avoir pris des photos d'une belle part du moelleux, mais il s'avère que, occupée par plusieurs choses, le moelleux a été dévoré sans que je le fasse! J'ai donc photographié un tout petit bout abandonné, dont j'espère qu'il[...]
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Brioche buns?y aux noisettes (la pâte !), fourrée chocolat-noisettes-snickers, glacée sirop d?érable : petit dej? gourmand assuré !
Une brioche ultra moelleuse à la garniture croustillante et fondante à partager pour un petit déjeuner de fête ! Quant aux saveurs, elles sont addictives !! La pâte est délicatement parfumée à la noisette, et la garniture? Un vrai trio gagnant que le mariage noisettes-chocolat[...]
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?ufs de caille en nid de poulet au persil et aux épices (Dukan?s diet, PP)
Miam! Rigolo et bon!! Cette recette m?est venue car, toujours pour l?amie courageuse, je cherchais une idée un peu originale pour cuisiner le poulet, pour son lunch au bureau? Cette recette est simple, et conviendra d?ailleurs à tous les palais, pas seulement à ceux adeptes du Dukan ! [...]
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