La bulle d'Emilie |
Petit tour en Croatie...
Chose promise, chose due... Voici un petit reportage photo de notre semaine en Croatie. Pour faire un résumé rapide, nous avons simplement adoré ce pays. Tout est absolument magnifique, il n'y a qu'à compter le nombre de sites classés au patrimoine de l'Unesco ! Notre hôtel se situait dans le[...]
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Poulet pané farci au boursin
On m'a fait remarqué que cela faisait longtemps que n'avais rien publié... Pas si longtemps que ça je trouve ! Et pis d'abord j'étais en vacances la semaine dernière... Une semaine en Croatie, un pays magnifique que j'ai vraiment adoré découvrir. Promis, un petit reportage photos très bientôt ![...]
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Tiramisu coco aux parfums exotiques
Cette recette me fait de l'oeil depuis que j'ai reçu le livre "Cuisine Attitude" de Cyril Lignac, c'est-à-dire au moins depuis cinq ans... Et je ne l'avais encore jamais testée ! Maintenant c'est fait, et j'aurai vraiment dû la faire plus tôt... Tiramisu coco aux parfums exotiques Pour 4[...]
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Le pumpernickel, pain noir allemand...
Ca fait belle lurette que je n'ai pas publié de recette de pain... Bon j'avoue tout, ma map ne tourne pas forcément beaucoup ces temps-ci, mis à part pour ma recette de brioche à la map. Il faut dire aussi qu'une nouvelle boulangerie à ouvert récemment juste sur ma route pour aller au boulot et[...]
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Pad thaï aux crevettes version ww
Je reste dans la légèreté aujourd'hui avec cette recette de pad thaï version weight watchers... Je suis vraiment fan des recettes, elles sont toujours super goûteuses, légères et malgré tout rassasiantes. Il faut vraiment que j'achète le nouveau numéro ! Pad thaï aux crevettes 120 g nouilles de[...]
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Salade de carottes à l'orientale
Aujourd'hui ce sera une recette plutôt simple et en plus de légumes ! J'étais à la recherche d'un accompagnement pour une pierrade qui soit léger mais un peu plus original qu'une bête salade verte... J'ai flashé sur cette salade de carottes dans le magazine weight-watchers de janvier et quelle[...]
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Filet mignon de porc à la sauge et au comté
Je crois que vous avez dû remarquer que le filet mignon de porc était une viande que j'appréciais beaucoup... On va dire qu'il y a quelques recettes sur le blog ! J'aime beaucoup son moelleux, et surtout cela s'accomode à toutes les sauces. Il s'agit d'une recette de Cyril Lignac si je me[...]
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Lingots aux pommes, caramel beurre salé et noix de pécan
Que pensez-vous d'une petite gourmandise pour le week-end ? Je vous propose une recette bien gourmande réalisée lors de mon dernier atelier culinaire Demarle... Et oui, encore une recette flexipan... Quand on aime, on ne compte pas, non ? La recette est réalisable dans les empreintes lingots,[...]
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Billes de chèvre en ruban de concombre
Bon, je reste sur ma lancée apéro pour aujourd'hui ! Cette fois encore plus dans la légèreté puisqu'il s'agit d'une recette tirée du dernier magazine weight-watchers. Je crois que même si je ne suivais pas le programme je les achèterai, une mine d'idées et des recettes à chaque fois délicieuses[...]
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Petits roulés de magret fumé au pesto et granny-smith
Très souvent lorsque l'on a du monde, je préfère miser sur un gros apéro plutôt que sur une entrée. On aime bien papoter longtemps à ce moment là, alors il faut de quoi manger ! Du coup j'adore tester de nouvelles choses, et j'essaie de miser sur du léger pour laisser de la place à la suite...[...]
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