Food and Fashion |
Belge Attitude: Iles flottantes aux cuberdons à la mandarine, custard à la cannelle (sans gluten ni lactose)
Ce mois ci, avec l'organisation de Philou, le produit sur lequel on devait bosser, c'était les cuberdons. Traditionnellement, ces petits bonbons au coeur coulant sont aux fruits rouges mais ils sont un peu trop chimiques à mon goût, je préfère ceux à la réglisse ou ceux aux agrumes. Et voila[...]
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Serbie, Belgrade: Diner à la Kafana Kolarac et un brunch à Playground
On commence par un arrêt dans une Kafana, ces cafés-auberges traditionnels pour un repas tout en simplicité. Salle de restaurant à l'ambiance entre la cantine communiste et les brasseries viennoises, pas d'esbroufe. Le plaisir de Belgrade? Pour Monsieur G, la bière servie en demi litre[...]
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Lectures #2 - Mode, 100% British
Lectures de mode, on continue, et cette fois c'est une spéciale mode britannique. Là, de beaux livres à feuilleter, dont on peut s'inspirer au quotidien. Alexander McQueen: Savage Beauty (Metropolitan Museum of Art) : Un magnifique livre sur l'oeuvre du défunt Alexander McQueen, compilation de[...]
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Ronde interblogs: Moelleux au chèvre et à la courgette
Ronde Interblogs, on continue. C'est Marine qui vient me chiper une recette pendant que je me sers chez Christelle et ses gourmandises et opte pour un moelleux à la courgette et au chèvre. Comme son nom l'indique, fondant à souhait, idéal ces courgettes rapées pour une texture un peu rösti.[...]
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Crevettes marinées à la japonaise, aux asperges et artichauts
Pour un dîner léger et japonisant, rien de tel que des crevettes et quelques crudités. C'est le type de salade complète et saine, dont je raffole en ce moment: Quinoa, nourrissant et digeste, légumes verts à gogo, et plein d'herbes. Comme quoi léger n'est pas synonyme de fade. Et avec ça, j'en[...]
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Serbie, Belgrade: Supermarket - Concept Store, et Mali Princ une jolie pâtisserie
Belgrade, la suite. Après une grasse matinée (oui, ça arrive même en voyage) direction le salon de thé Mali Princ, pour quelques sucreries. Ambiance un peu retro, presque style café viennois avec serveurs en costume et une longue liste de cafés. Nous optons pour ce gâteau, un cake au massepain[...]
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Nike x Liberty of London, ou le retour des baskets compensées
Les voila enfin, elles sont là! En même temps, comment résister à ces merveilles qui combinent trois quatre avantages non négligeables? 1) Le confort, on peut marcher des heures et, chaussures de sport oblige, on s'y sent bien. 2) La hauteur, un talon inséré ni vu ni connu et paf +6cm en douce.[...]
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Utiliser ses livres 32-33-34/136 - Diner mexicain: Crudités relevées, Daurade à la Veracruz et Flan d'ananas
Un nouveau diner entre copains et cette fois, c'est Mexico ! Commençons donc en musique, avec Monsieur D et son groupe qui ont pour nous quelque chose de très approprié, écoutez ça en vaut la peine! La première recette vient de Thomasina Miers et son Mexican Food. Parfait pour se mettre en[...]
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Envies du moment #4
Comment ça, je deviens répétitive? Hé oui, on a les lubies qu'on peut, soit deux tendances qui s'affrontent: Le baba cool à imprimé tie & dye, imprimés wax et chemises en jean customisées, parfait pour aller écouter de la musique dans des champs en plein été. Chemise en jean brodée Topshop -[...]
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Serbie, Belgrade: Un diner au Reset, une tournée de cafés et une promenade à Zemun
C'est parti pour un nouveau voyage, et cette fois ci, le programme débute par la Serbie. Ensuite, nous irons gambader en Bulgarie pour finir à Istanbul, tentant, non? Mais d'abord, attaquons nous à Belgrade, où Monsieur M, un très bon ami de Monsieur G vit, et il compte bien nous faire visiter[...]
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