Le blog de demarchebio |
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Produits laitiers brebis et chèvres, c'est parti !
Voici quelques images de ces dames qui produisent pour nous de délicieux fromages... Fromages de brebis : - Le carré : 5,00 euros pièce - Forme Chabis : 1,80 euros pièce - La Tomme : 19 euros le kilo - Yaourts : 0,70 euros pièce Fromages de chèvres : - Le Crabit : 2,20 euros pièce - Le P'tit :[...]
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Quelques souvenirs de la journée conviviale 2010
Un petit diaporama de cette journée chez Angela THIELE-HANSEN, le dimanche 25 avril 2010, sous un soleil radieux. N'hésitez pas à laisser un petit commentaire ou des suggestions pour la journée conviviale 2011...
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Démarche Bio vous suggère de lire...
Cliquez sur le titre. L'agriculture bio suffirait-elle à nourrir le monde ? Bio : info ou intox ?
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Les vins de "Martin Neuf"
Voici des vins gersois issus de l'agriculture biologique... Bien que demeurant dans la commune de Condom, Raphaël Perotto développe petit à petit la production viticole sur les coteaux de Larressingle. Huit ans de travail auront permis à ses vignes de passer en bio et de s'agrandir pour compter[...]
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Les viandes en caissettes
Nos viandes sont livrées en caissettes isotherme d'un poids variant suivant le producteur et le produit. Livraisons : 3 à 4 fois/an pour le veau et l'agneau - 1 à 2 fois an pour le b?uf - environ 6 par an pour le porc. Veau Caissette isotherme de 10 kg, assortiment découpé et mis sous vide par[...]
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Huiles et vinaigre, jus de raisin...
...Et si on en faisait toute une salade ! Nous vous proposons désormais de l'huile de colza, de l'huile de tournesol ainsi que du vinaigre, le tout issu de l'agriculture biologique bien évidemment, pour tous vos assaisonnements... Huile de Colza : 3,60 euros le litre en bouteille de verre Huile[...]
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Les volailles
Les volailles sont élevées chez Dominique et Jean-Louis CHARROIS, à Castelnau-sur-l'Auvignon. Périodicité des commandes : 1 par mois. Poulets (environ 2 kg) : 7,30 euros le kg Pintades :8,30 eurosle kg Canettes : 8,30 euros le kg
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Du nouveau pour la livraison des viandes...
Grâce à la réouverture de l'abattoir de Seissan le conditionnement des viandes (veau et viande rouge) change... Il change en mieux bien entendu ! Comme vous pouvez le voir sur la photo de la dernière livraison de veau, chaque morceau est emballé individuellement (ou par deux pour les plus[...]
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Vins Château Tour Haut Balette
Côtes de Castillon Producteurs : Alain et Nathalie FOURNIER Pour faire connaissance avec ce produit Château Tour Haut Balette En ?bio? depuis 1970 ! L?appellation des Côtes de Castillon se situe à l?est du vignoble de Saint-Emilion dont elle est limitrophe. Avec une superficie de 3 000[...]
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