C secrets gourmands !! |
Vous avez testé ... 13ème!
Je publie "enfin" vos dernières réalisations, avec énormément de retard je m'en excuse! Bravo à toutes et tous, et merci pour l'envoi de vos photos ! (en espérant n'avoir oublié personne) "Pour les papilles de Zoé" a réalisé les petites barquettes Clémence qui habite au Sénégal a suberbement[...]
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Muffins petits pois/lardons
Ces muffins à la garniture colorée ont eu beaucoup de succès auprès des grands comme des petits, parfaits pour le dîner accompagnés d'une salade. Réalisables en version cake, mini, muffins, ... selon les envies! Niveau: facile Pour 8 gros muffins, environ 30 mini ou 1 grand moule à cake[...]
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Flash back 14
Petit retour en arrière pour (re) découvrir d'anciennes recettes ... (cliquez sur les photos pour accéder au lien avec la recette) VERRINES POIVRONS/FETA/PISTACHES POISSON AU LARD FUME ET SA GALETTE DE POLENTA GATEAU AU CHOCOLAT FONDANT DE NATHALIE
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MADELEINES APERO D'ETE
De petites madeleines parfumées avec de petits pignons grillés... Croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur, parfaites pour un apéro au soleil... Niveau: facile Pour environ 35 mini madeleines Ingrédients: 2 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile neutre 90g de farine 1/2 sachet de[...]
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Saumon mariné
Parfait à glisser dans une salade de pommes de terre, de lentilles, à déposer sur du mesclun, à déguster sur un blinis.... Voilà une nouvelle façon simplissime de préparer du saumon. (recette piochée dans le Elle à Table N°81) Niveau: simplissime Pour 8 personnes Ingrédients : 800g de saumon[...]
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Flash back 13
Petit voyage en arrière pour (re) découvrir d'anciennes recettes ... (cliquez sur les photos pour accéder au lien avec la recette) SALADE ARTICHAUTS/FETA CRUMBLE AUBERGINES/CHEVRE/NOISETTES GATEAU A L'ORANGE
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Sablés chocolat / fleur de sel
De merveilleux petits biscuits à déguster du bout des doigts, mi-cookies mi-sablés, pour les amateurs de chocolat! Pour 20 à 25 biscuits Niveau: facile Ingrédients: 120g de beurre 80g de cassonade 30g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 à 3 pincées de fleur de sel 135g de farine 1 cuillère à[...]
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TARTE AUBERGINES/TOMATES/FETA
Une tarte printanière pleine de saveurs! La pâte est très facile à faire, à manipuler, à étaler. Plus d'excuse il faut tenter d'en faire une maison, c'est tellement meilleur! Niveau: facile Ingrédients: pour la pâte: 200 g de farine 100g de beurre froid coupé en petits dés 2 cuillères à soupe[...]
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Flash back 12
Petit voyage en arrière pour (re) découvrir d'anciennes recettes ... (cliquez sur les photos pour accéder au lien avec la recette) VERRINE CAVIAR D'AUBERGINE/CHEVRE/TOMATES CONFITES TATIN OIGNONS/CHEVRE/PIGNONS GLACE MENTHE/CHOCOLAT sans sorbetière !!
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PILLOW COOKIES!
Après les brookies, voilà une nouvelle combinaison des 2 traditionnelles gourmandises américaines, du brownies caché dans un cookie... La préparation est un peu le longue (mais rien ne vous empêche de préparer votre brownie la veille!) mais le résultat en vaut vraiment la peine, croustillant[...]
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