Chez Requia, cuisine et confidences ... |
Quand Maggi fait voyager nos papilles le temps d'un atelier !
Je ne compte plus les ateliesr Maggi. Pourtant ils se suivent et s'ils changent de l'un à l'autre (différents participants, différentes recettes, etc) ils se ressemblent sur un grand nombre de point quoi qu'on fasse (et tant mieux) : l'ambiance [...]
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Beurre à la fleur de ciboulette
Cette année, dans mon jardin, je n'ai presque pas replanté d'herbes aromatiques. Celles de l'an dernier, tuées par le froid en hiver, sont quand même reparties d'elles même et avec cette pluie autant dire qu'elles se portent bien et poussent dans [...]
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En ce 19 mai, menons la Food Revolution sur tous les fronts !
Ce 19 mai est le jour de la Food Revolution, journée initiée par la Fondation Jamie Oliver (mon petit chouchou). Ce Food Revolution Day est donc la journée mondiale de la sensibilisation et d'actions pour promouvoir, éduquer et valoriser tous ceux qui se [...]
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Tajine de poulet aux olives et au citron confit, un classique parmi les classiques
Ce tajine, on ne le présente plus, c'est un classique parmi les classiques. Tellement classique que dans les familles marocaines, on le fait quasiment les yeux fermés, tellement classique que tout le monde en a entendu parler un jour, c'est une telle [...]
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Sont nominés pour participer à l'atelier Maggi ...
Merci pour tous vos commentaires pour participer au prochain atelier Maggi. Après toutes ces années, je suis toujours autant surprise de cet engouement. Evidemment les places sont limités et seuls 3 d'entre vous peuvent participer (mais pour les autres, [...]
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