Cuisine et Couleurs |
Gambas au jus caramélisé à l'OBO et pamplemousse
Toute dernière des recettes consacrées au mois des sodas sur FdVJe vous ai parlé de ce nouveau venu dans le monde des sodas, de ses saveurs 100% naturelles ici
Le symbole animal de ce soda est l?éléphant, invitation au dépaysement, [...]
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Ronde interblogs # 28: Les brownies aux noix de pécan caramélisées de Léa
Rendez vous mensuel de fin de mois, voilà revenue la symathique ronde qui nous fait découvrir un blog, celui que nous a attribué le tirage au sort organisé par les initiatrices de ce jeu Je n'ai pas trop le temps d'aller voir les recettes qui paraissent [...]
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Financiers à la gentiane & présentation de OBO premium soda 100% naturel
Ce sera le dernier soda dont je parlerai, ce matin et demain pour une recette sucrée-salée Le thème des sodas se termine sur FdVCe soda est réellement une nouveauté dans le monde florissant des sodas Il s?agit ici d?une boisson légèrement [...]
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Risotto de la Côte d'Opale
La connaissez vous, cette magnifique et grandiose Côte d'Opale ?Si vous êtes amateur de grands espaces, d'air pur et d'embruns, je vous invite à la découvrir .... là bas, tout en haut de la carte de France
Les crevettes grises y sont très prisées, c'est [...]
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Moscow Mule
Le canada dry .... vous vous souvenez ? La célèbre pub restée en nos mémoires, en est la véritable carte d?identité : « ça ressemble à l?alcool, c?est doré comme de l?alcool, mais ce n?est pas de l?alcool??. »Si la couleur est [...]
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Cake au canada dry et kumquats confits
Je poursuis mon exploration des sodas pour FdV.... j'ai du mérite car je n'ai pas l'habitude d'en boire, je les trouve en général trop sucrés, j'ai néanmoins goûté consencieusement ceux sur lesquels j'ai réalisé mes recettes Ici j'ai tiré parti de la [...]
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Oeuf cocotte au crabe et à l'armagnac, où une belle journée chez Tante Andrée
Vous savez que j'ai accompagné Ewa dans le Gers où elle avait gagné un séjour en chambres d'hôtes Je vous raconterai ça par le menu un peu plus tard ...Notre tante Andrée habite un peu plus bas dans les Landes, ce fut l'occasion d'aller la voir dans sa [...]
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Gâteau de semoule au yaourt, amandes et sirop à l'orangina
Cette recette est la deuxième illustration de la cuisine à l'orangina et a mon adhésion totale ! Je l'ai imaginée à la manière des gâteaux de semoule orientaux
N'hésitez pas à servir ce gâteau au goûter de vos enfants, c'est sûr ils vont [...]
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Steack de canard et navets caramélisés à l'orangina
Je poursuis ici l'exploration de la cuisine au soda pour le magazine FdV Je vais parler de l'orangina pour deux recettes : salée et sucrée
La première est tirée de Cuisine et Vins de France sur une idée du chef Jean-François PiègeCe n'est pas une [...]
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Muffins moelleux coca/cacao/cerises du nord
Après la recette salée, voici une version sucrée de la cuisine au coca-colaSans doute que celle ci vous paraîtra plus accessible !
La saveur coca n'est pas celle que l'on retrouve le plus, mais ce liquide a donné à la texture du muffin un [...]
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